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Veranstaltungen Lebensmittelwirtschaft

Aktuell bieten wir ausschließlich Online-Veranstaltungen an. Als Veranstaltungsorganisation reagiert die DLG damit auf die aktuelle Entwicklung rund um die Ausbreitung des Coronavirus (Covid-19) und die damit verbundenen Unwägbarkeiten. Die Gesundheit von Teilnehmer:innen, Mitarbeiter:innen und der Bevölkerung hat für die DLG oberste Priorität.

Neue Termine und neue Formate
Wir arbeiten mit Hochdruck daran Ihnen weiterhin Zugang zu Fortbildungen zu ermöglichen, um Ihren Wissensdurst zu stillen. Dies erfordert zum Teil ein wenig mehr Vorlaufzeit als Sie das von uns gewohnt sind, da wir verschiedene Formate und Plattformen prüfen. Wir bitten hierbei um Verständnis und Geduld. 

Online-Konferenzen
Alle weiteren Informationen finden Sie nachfolgend auf den Veranstaltungsseiten. Nach der Anmeldung informieren wir Sie direkt per Email und Sie erhalten ca. 1 Woche vor der Veranstaltung einen Link zum virtuellen Konferenzraum. Aktuell nutzen wir die Plattformen „BigBlueButton“ und „DLG-Connect“.
Für Rückfragen stehen wir gerne zur Verfügung.

Bleiben Sie gesund!
Ihr Fachzentrum Lebensmittel-Team

Die DLG verwendet zwei Plattformen für Online-Konferenzen:

DLG-Connect

Für den Zugang zur Online-Konferenz ist eine Anmeldung auf der DLG-Digitalplattform www.dlg-connect.com erforderlich. Diese eröffnet Ihnen anschließend den zentralen Zugang zu Online-Veranstaltungen der DLG. Bitte prüfen Sie vorab, ob die Plattform auf Ihrem Endgerät zugelassen ist.

Registrierung vorab
Zur Registrierung benötigt jeder Teilnehmende lediglich eine E-Mail-Adresse, über die ein Zugangscode bereitgestellt wird. Ein System-Check zeigt Ihnen auf Wunsch, ob alle technischen Voraussetzungen Ihres Endgeräts erfüllt sind. Auf der Plattform selbst richten Sie mit wenigen Angaben ein Kurzprofil ein und können direkt die gewünschte Veranstaltung besuchen. Bei weiteren Fragen zu Einstellungen und Nutzung unterstützt Sie gerne der Helpdesk.

Digitaler Konferenzraum
Den Link zum digitalen Konferenzraum bekommen Sie ca. 1 Woche vor der Veranstaltung zugesendet.


DLG-Conference

Gibt es Beschränkungen?
Checken Sie vorab, ob die Firewall Ihres Unternehmens unsere Plattform BigBlueButton unterstützt.

Welchen Browser nutze ich?
Unterstütze Browser sind Google Chrome, Safari, Mozilla Firefox.
Wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, kopieren Sie den bereitgestellten Link aus der Vorabmail und setzten diesen in einen der oben genannten Browser ein.

Achtung: Wenn Sie nur auf den bereitgestellten Link klicken, wählt der Computer automatisch den Standard-Browser aus. Dieser ist oft der Internetexplorer, welcher nicht unterstützt wird!

Wie wähle ich mich ein?
Die Einwahl in vier Schritten:

  1. Freischalten: Folgen Sie dem bereitgestellten Link und geben Sie Ihren Namen auf der Plattform ein. Bestätigen Sie die Eingabe. Nun erscheint ein Hinweis, dass Sie registriert sind und der Link zum digitalen Seminarraum ist freigeschaltet.
  2. Digitalen Seminarraum betreten und ggf. Häkchen setzen, dass Sie einer Aufnahme zustimmen.
  3. Mikrofon aktivieren: Wie möchten Sie der Konferenz beitreten? Bitte wählen Sie „mit Mikrofon aus“. Sie sind standardmäßig stumm geschaltet, können sich so bei Diskussion beteiligen. Alternativ können Sie sich auch via Telefon zuschalten, falls Sie keinen Ton über Ihr Endgerät hören können.
  4. Echotest: Dies ist ein persönlicher Echotest. Sprechen Sie ein paar Worte. Hören Sie sich selbst? Klicken Sie „Ja“ oder „Nein“ an, je nachdem, ob Sie sich hören können. Hier gibt es kein Richtig und Falsch, da hier nur das Echo getestet wird. Wenn Sie „Nein“ anklicken können die Audioeinstellungen anpassen.

Danach werden Sie in den digitalen Seminarraum geleitet. Hier können Sie warten, bis die Veranstaltung startet.

Wie verlasse ich die Konferenz?
Einfach den Tab schließen. Wenn Sie dann den Raum wieder betreten wollen, einfach dem Link aus der Erinnerungsmail folgen und den Raum wieder betreten.

Was muss ich sonst noch beachten?

  • Link ist personalisiert und kann somit nicht an Dritte weitergegeben werden.
  • Es empfiehlt sich eine Einwahl ca. 10 Minuten vor der Online-Konferenz.
  • Hilfreich sind Kopfhörer, um die Tonqualität zu verbessern.
  • Als Teilnehmende ist Ihr Mikrofon und Videobild standardmäßig ausgeschaltet.
  • Wenn Sie am Chat aktiv teilnehmen wollen, sind mobile Endgeräte zu meiden (Tablet oder Smartphone)

Kontakt bei Fragen?
Rufen Sie uns gerne für den technischen Support (z.B. Hilfe bei der Einwahl) an. Wir sind unter +49 69 24788-333 und FachzentrumLM@DLG.org zu erreichen.

Anleitung als pdf

Übersicht 2021

22. Oktober 2021

Künstliche Intelligenz
Ansätze zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen und -verlusten

Findet als Online-Konferenz statt.

10. November 2021

Veranstaltung des Dialogforums: Verarbeitung 
Im Rahmen der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung

Findet als Online-Konferenz statt.

18. November 2021

Veranstaltung des Dialogforums: Primärproduktion 
Im Rahmen der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung

Findet als Online-Konferenz statt.

2. Dezember 2021

Digitale Transformation der Food Supply Chain
DLG-Food Industry, powered by DigiFood

Findet als Online-Konferenz statt

Übersicht 2022

30. January – 2. February 2022

Guided Tours @ ProSweets 2022

Sustainable packaging concepts for Sweets & Snacks

Koelnmesse, DLG booth

24. März 2022

DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2022 
Genuss von Anfang an – Lebensmittelsensorik entlang der Wertschöpfungskette

Findet als Online-Konferenz statt

Frühjahr 2022

61. Arbeitstagung des Forschungsrings des Deutschen Weinbaus
Ort wird in Kürze bekannt gegeben.

Findet wie geplant statt.

5.-6. Oktober 2022

Milk for Food
Conference on beneficial effects of milk ingredients as components of food

Hotel Scandi,
Frankfurt am Main, Germany

Eine Kooperation der DLG e.V. mit IFWEXPO und Herbertz Dairy Food Service

Kontakt

DLG-Fachzentrum Lebensmittel • Alexandra Brandauer • Tel.: +49 (0) 69/24 788-333 • Fax: +49 (0) 69/24 788-336 FachzentrumLM@DLG.org