Ihr Wissensvorsprung für alles, was die Lebensmittelwirtschaft bewegt.
Mit dem Fachzentrum Lebensmittel sowie ihrem in allen wichtigen Branchen verzweigten Experten-Netzwerk ist die DLG ein wichtiger Impulsgeber für die Lebensmittelbranche und ihre vor- und nachgelagerten Bereiche. Das Vernetzen von Experten in den DLG-Fachausschüssen sowie weiteren Gremien und Arbeitskreisen sichert die Aktualität und die hohe Praxisrelevanz der fachlichen Arbeit.
Das Testzentrum Lebensmittel zählt zu den führenden Dienstleistern in der Qualitätssicherung und -förderung von Lebensmitteln und Getränken. Im Mittelpunkt stehen die jährlichen Lebensmittelprüfungen sowie Zertifizierungs- und Mehrwertprogramme für mehr Nachhaltigkeit und Tierwohl.
Das neue DLG-Programm fördert die tiergerechte Haltung von Milchkühen. Es enthält Anforderungen zu Platzangebot, Kontakt zum Außenklima, qualitativ hochwertigem Futter, Beschäftigungsmaterial und Gesundheitsvorsorge und vielen weiteren wichtigen Anforderungen an die Betriebsführung zur tiergerechten Haltung. Das Mehr an Tierwohl wird über vier verschiedene Auszeichnungen gezeigt.
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