Die LED-Feuchtraumleuchte „793-Resistube“ von IBV Hungária
Kft. hat die Prüfung „Ammoniakbeständigkeit“ mit einem Lichtstromerhalt von 84,3 % bestanden.
Wie lassen sich alternative Proteinquellen effizient und ressourcenschonend erschließen? Antworten gab das Impulsforum „Ressourceneffiziente Proteinproduktion: Neue Konzepte aus Algen und Bioethanolprozessen“ auf der DLG Wintertagung 2026 in Hannover.
Der IHK-Lehrgang „Algensommelier“ will Algen aus der Nische holen. Jörg Ullmann, Geschäftsführer der Algenfarm Klötze, erklärt im DLG-Interview, warum das Thema weit über Kulinarik hinausgeht – und welche Chancen sich daraus für Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft ergeben.
Drei Mahlzeiten, eingenommen im Kreis der Familie – diese Ernährungsroutine gibt es schon lange nicht mehr. Welche Auswirkungen hat diese Entwicklung auf die Landwirtschaft?
Wie können Datenräume und digitale Services Nachhaltigkeit und Bürokratieabbau fördern? Welche Chancen bieten offene Datenökosysteme für Landwirte, Verarbeiter und Handel? Und wie bleibt die Datensouveränität aller Beteiligten gewahrt?
Veränderte Lebensrealitäten, widersprüchliche Konsumerwartungen, technische Neuheiten und der Ruf nach nachhaltigen Lösungen: Unternehmer in Land- und Lebensmittelwirtschaft stehen vor großen Herausforderungen.
Im Podcast haben wir Julius Hamelmann, Key Account Manager bei Better Insect Soultions, Clemens Große Macke, Landwirt mit Versuchsanlage und Katharina Unger, Gründerin und CEO von Better Insect Solutions zu Gast.
Die zelluläre Landwirtschaft rückt immer mehr in den Fokus. Gemeint sind biotechnologische Verfahren zur Herstellung von Lebensmitteln jenseits von Ackerbau und klassischer Tierhaltung.
Eine besondere Form der Aquakultur ist die Haltung in Kreislaufanlagen: Warum Aquakultur in Kreislaufanlagen für die konsequente Umsetzung des Gedankens der Kreislaufwirtschaft steht.
