Drei Gewinnerinnen des Women in Ag Award teilen ihre Geschäftsmodelle, Erfahrungen und praktischen Erkenntnisse – und zeigen, wie Unternehmertum, Innovation und Nachhaltigkeit neue Chancen für eine klimaresiliente Landwirtschaft und nachhaltige Märkte in Asien schaffen.
Grundlage der landwirtschaftlichen Produktion sind unsere Böden. Sie sind eine begrenzte und nicht erneuerbare Ressource. Ihre Bewirtschaftung muss langfristig einen guten Bodenzustand gewährleisten. Gefügeschäden mindern den Ertrag und belasten unnötig die Umwelt. Verdichtungen im Unterboden sind kaum dauerhaft zu beheben.
Was die Menschen auf den landwirtschaftlichen Betrieben abseits von Zahlen, Daten und Fakten umtreibt und wie sich das auf die mentale Situation auf den Höfen auswirkt, analysiert die Podcast-Reihe der DLG-Mitteilungen.
Im Podcast erklärt Mary Johnson, was regenerative Landwirtschaft für sie bedeutet, wie ihr Regeneration-Hub-Modell in der Praxis funktioniert und warum Frauen eine Schlüsselrolle für Ernährungssicherheit, Klimaanpassung und nachhaltige Entwicklung spielen.
Der Markt für alternative Proteinquellen wächst: Landwirtschaft und Verbraucher sehen Chancen, zugleich bleiben wirtschaftliche Skepsis und sensorische Fragen eine Herausforderung. Die DLG-Studie zeigt, warum erst das Zusammenspiel von Anbau, Verarbeitung und Konsum den Markt nachhaltig voranbringen kann.
Zukunftsfähige Wälder entstehen, wenn Naturverjüngung, gezielte Ergänzung und Pflege standortgerecht zusammenspielen. WeReforest, ein Programm des DLG e. V., unterstützt Waldbesitzende dabei.
Klimaanpassung im Grünland, neue Futterbewertungsstandards und ein Käse, der ohne Silage auskommt: Die DLG-Fachausschüsse diskutierten aktuelle Zukunftsfragen der Grünlandwirtschaft – und fanden in der Schweizer Gruyère-Region ein inspirierendes Praxisbeispiel für nachhaltige Wertschöpfung vom Halm bis zum Laib.
