Alles zu Lebensmittelsicherheit

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    Astrid Ney. Foto: Privat

    Astrid Ney sprach mit uns über ihre Qualifikation, Ziele und die Motivation im Hinblick auf ihr neues Ehrenamt.

    Gymmistiefel in Desinfektionsbad. Foto: Agravis

    Die hochpathogene Aviäre Influenza (HPAI) breitet sich aktuell vor allem bei Wildvögeln dynamisch aus, aber auch Geflügelhaltungen sind in zunehmendem Maße betroffen. Deshalb ist es gegenwärtig besonders wichtig, strikte Biosicherheitsmaßnahmen einzuhalten.

    DLG-Expertenwissen 02/2016: Mykotoxine im Fokus

    Mykotoxine (Schimmelpilzgifte) sind sowohl bei Lebens- als auch bei Futtermitteln ein bedeutendes hygienisches Problem, und das weltweit.

    DLG-Expertenwissen 01/2016: Antibiotikaresistenzen

    In diesem Expertenwissen werden Fakten für eine sachliche Auseinandersetzung mit dem Thema Antibiotikaresistenzen aufgezeigt.