Das Abluftreinigungssystem „Lavamatic“ der Firma GrainProteinTech Climate Control & Air Treatment Germany GmbH eignet sich zur Emissionsminderung von Staub und Ammoniak (einschließlich Stickstoff-Entfrachtung) aus dem Abluftstrom von eingestreuten Masthähnchenverfahren.
Der „Flex-LED Premium-Line“ von PATURA erfüllt bezüglich der Prüfkriterien „Ammoniakbeständigkeit“, „Reinigungsabstand“, „Flimmerfreiheit“ und „geprüfte Lichtausbeute“ die Anforderungen für die Vergabe des Prüfzeichens DLG-Anerkannt.
Eine besondere Form der Aquakultur ist die Haltung in Kreislaufanlagen: Warum Aquakultur in Kreislaufanlagen für die konsequente Umsetzung des Gedankens der Kreislaufwirtschaft steht.
Zwei Landwirte aus Deutschland – einer aus dem Süden, einer aus dem Norden – haben sich für neue Wege entschieden: Mit Insektenmast und Algenproduktion bauen sie neben der Schweinemast neue Betriebszweige auf.
Dr. Christoph Leufen, Bereichsleiter Pflanzliche Produktion bei der RWZ, legt dar, wieder der nachhaltige Schulterschluss entlang der Wertschöpfungskette gelingen könnte.
Was bedeutet eine „Kreislauforientierte Bioökonomie in der Verpackungsindustrie“ konkret? Welche regulatorischen und technischen Rahmenbedingungen braucht es?
Die Wertschöpfungskette Agrar- und Ernährung muss nachhaltiger werden. So weit, so verstanden. Wie genau Nachhaltigkeit in der Agrarwirtschaft definiert wird und welche Kriterien ein landwirtschaftlicher Betrieb erfüllen muss, um als nachhaltig zu gelten, ist jedoch gegenwärtig offen. Das vom Bundeslandwirtschaftsministerium geförderte und von DLG und Thünen-Institut durchgeführte Projekt „MinKriSet“ will diese Lücke in einem Multistakeholder-Prozess schließen: Mindestkriterien zur Bewertung von Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft sollen ermittelt werden.
Der Anteil der tierischen Erzeugung am landwirtschaftlichen Produktionswert in Deutschland ist bedeutend. Jedoch stehen die Betriebe vor einigen Herausforderungen.
Die Anwendung der gepulsten elektrischen Felder (PEF) kann in unterschiedlichen Bereichen der Lebensmittelindustrie und Bioverfahrenstechnik eingesetzt werden. Ziel ist es, die Zellstruktur von Pflanzen oder Mikroorganismen zu beeinflussen.
