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Agrar Food

Pressemitteilungen - Food

30. Oktober 2025
PIONEER: LeguPlan präsentiert erste Forschungsergebnisse
Leguminosenreiche Ernährung im Fokus – Erste Forschungsergebnisse – Projekt ist Teil der Vernetzungs- und Transfermaßnahme PIONEER des BMLEH zur Etablierung alternativer Proteine in der Humanernährung und wird im Rahmen der Proteine der Zukunft mit Chancenprogramm Höfe gefördert
29. Oktober 2025
Call for Papers: Internationaler DLG-Sensorik Award 2026
Nachwuchspreis für praxisrelevante Forschungsprojekte – Anmeldeschluss: 9. Januar 2026
21. Oktober 2025
DLG-Bundesweinprämierung 2025: Bundesehrenpreise für Wein und Sekt verliehen
Bundesministerium ehrt 19 deutsche Spitzenwinzer – Höchste Auszeichnungen der deutschen Wein- und Sektwirtschaft – Preisverleihung in Düsseldorf
20. Oktober 2025
Sensory Claims: Schlüssel zur erfolgreichen Produktdifferenzierung
Neues DLG-Expertenwissen erschienen – Zahlreiche Empfehlungen für Hersteller – Kostenfreier Download unter https://www.dlg.org/lebensmittel
17. Oktober 2025
International FoodTec Award 2027: Zukunftstechnologien im Rampenlicht
Führende Auszeichnung der internationalen Lebensmitteltechnologie – Vorsitzende der Experten-Jury Prof. Dr. Katharina Riehn über Innovationstrends, technologische Spitzenleistungen und den Mehrwert für Preisträger – Anmeldeschluss: 4. Mai 2026
10. Oktober 2025
DLG zeichnet Jungwinzerinnen und Jungwinzer 2025 aus
Bekanntgabe der drei Gewinner des DLG-Wettbewerbs zur Förderung des Winzernach-wuchses – Sieger: Michael Meusert, Weingut Meusert (Franken) – Zweiter Platz: Jasmin Lorch, Weingut Sans-Lorch (Rheinhessen) – Dritter Platz: Lisa Weineck, Weingut Deckert (Saale-Unstrut)
09. Oktober 2025
DLG-AGF-Workshop: Reduktion von Fett und Zucker bei Feinen Backwaren
DLG-AGF-Workshop am 25. und 26. November 2025 in Detmold – Strategien zur Reformulierung im Fokus – Jetzt anmelden!
09. Oktober 2025
Ergebnisse der DLG-Bundesweinprämierung 2025
Rund 1.867 Weine und Sekte von Experten-Jury ausgezeichnet – 2024er Jahrgang fruchtbetont, elegant und mit feiner Fruchtsäure – 71 Weine und Sekte erhalten einen „Goldenen DLG-Preis Extra“ – Alle Ergebnisse unter: www.bundesweinpraemierung.de
09. Oktober 2025
DLG kürt Beste Kollektionen Wein und Sekt 2025
Preisträger der DLG-Bundesweinprämierung – Wein- und Sektgüter aus Rheinhessen, Pfalz, Mosel und Württemberg erhalten renommierten Spezialistenpreis
13. September 2025
PIONEER auf der anuga 2025