DLG-Unternehmertage 2026: Betriebsführung im Stresstest

Impressionen von den DLG-Unternehmertagen  2026 in Würzburg


"Betriebsführung im Stresstest - Mengen.Preise.Strategien." lautete das Leitthema der DLG-Unternehmertage 2026, die am 1. und 2. September in Würzburg stattfanden. "Stresstest für die Betriebsführung heißt heute, das Zusammenspiel von Standort, Märkten und betrieblichen Gegebenheiten ehrlich zu beurteilen“, betonte DLG-Präsident Hubertus Paetow in seiner Eröffnungsrede im Plenum. „Entscheidend ist, dass die Betriebe wirtschaftlich stabil aufgestellt und nicht auf staatliche Unterstützungsmaßnahmen angewiesen sind“, fügte Paetow hinzu. Forderungen nach Subventionen erteilte der DLG-Präsident eine Absage und setzte stattdessen Impulse dafür, mit Mut zur Innovation, konsequent und mit Weitblick die Betriebe widerstandsfähig aufzustellen. In der folgenden Diskussion beleuchteten die Referenten die Rolle des Betriebsleiters, der die Vermarktung seiner Produkte zum bestmöglichen Zeitpunkt im Blick haben sollte. Gleichzeitig sind seine Management-Kompetenzen Garant für den Betriebserfolg. An vergleichenden Auswertungen landwirtschaftlicher Betriebe in derselben Region wurde klar: Der Unternehmenserfolg wird maßgeblich vom Betriebsleiter oder der Betriebsleiterin bestimmt; externe Faktoren wie Witterung, Standortbedingungen, Marktvolatilitäten oder politische Einflussfaktoren spielen demgegenüber eine untergeordnete Rolle. 

Erleben Sie die DLG-Unternehmertage 2026 in unserer Bildergalerie.  

Fotos: Swen Pförtner, Timo Jaworr,  DLG

  • Die Herausforderungen für die Land- und Ernährungswirtschaft sind enorm. Die DLG-Unternehmertage 2026 gaben vom 1. bis 2. September im VCC Vogel Convention Center in Würzburg unter dem Leitthema „Betriebsführung im Stresstest – Mengen, Preise. Strategien.“ Orientierung und lieferten Impulse. 

  • Der zweite Veranstaltungstag startete mit einem Get-together der Female Agri Fellows. Freya von Czettritz, CEO der DLG-Holding GmbH (rechts im Bild), stand im intensiven Austausch mit den Teilnehmerinnen des Netzwerk-Treffens. 

  • Große Freude bei den Preisträgern und Preisträgerinnen des Young Talents Awards bei der Gratulation von DLG-Präsident Hubertus Paetow. Der Young Talents Award fördert Nachwuchskräfte aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft in ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung. 

  • DLG-Präsident Hubertus Paetow führte die Teilnehmer und Teilnehmerinnen in seiner Eröffnungsrede im Plenum fachlich ein. Er setzte Impulse dafür, wie Betriebe in Ackerbau und Tierhaltung von einem Stresstest profitieren können: Ein guter Stresstest deckt Schwachstellen im Unternehmen gegenüber potenziellen Krisen auf und eröffnet dadurch Möglichkeiten, gezielt gegenzusteuern. 

  • Im Plenum und anschließend in den Impulsforen waren die Meinungen der Anwesenden in Umfragen und Abstimmungen gefragt. Die Themen Liquidität und Finanzierung bewegen laut der spontanen Live-Umfrage derzeit viele Teilnehmende der DLG-Unternehmertage 2026.
     

  • Diskutierten über Märkte und wichtige Stellhebel für Unternehmerinnen und Unternehmer (v.l.n.r.): Steffen Bach (Kaack Terminhandel), Philipp Stubbe GBB GesamtBetriebsBeratung), die DLG-Moderatoren Siv Biada und Erik Guttulsröd sowie Dr. Veronika Drexl (SchweineSpezialBeratung Schleswig-Holstein).

  • Im Impulsforum der Jungen DLG  "Ohne Moos nix los? Handlungsfähig bleiben zwischen Finanzierung, Risiko und Strukturwandel", diskutierten junge Unternehmerinnen und Unternehmer über die zentralen Stellschrauben für einen zukunftsfähigen Betrieb.

  • Viel Gesprächsstoff gab es beim Netzwerken auf den DLG-Unternehmertagen 2026 in Würzburg; dazu kamen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in den Pausen zwischen den einzelnen Programmpunkten zusammen. 

  • Intensive Arbeitsatmosphäre: Dr. Lothar Hövelmann, Hauptgeschäftsführer DLG e.V., Ulrich Westrup, DLG-Vizepräsident, und Hubertus Paetow, DLG-Präsident (v.l.n.r.), waren mittendrin bei den fachlichen Impulsforen. 

  • Im Impulsforum zu alternativen Proteinquellen diskutierten Verbandsvertreter, Wissenschaftler und Experten mit den Teilnehmenden über Möglichkeiten, die Wertschöpfungskette für alternative Proteine vom Rohstoff bis zum Ladenregal resilient zu gestalten. 

  • Die KI-Workshops am Nachmittag boten interessante Einblicke und praktische Tipps zur effektiven Nutzung von KI-Modellen im Betriebsablauf.  Auf dem Bild in der Mitte: Andreas Lieke, Geschäftsführer, LBB Ländliche Betriebsgründungs- und Beratungsgesellschaft mbH sowie stellvertretender Vorsitzender DLG-Ausschuss für Wirtschaftsberatung und Rechnungswesen. Sein Credo: KI kann deutlich mehr sein als eine “bessere Suchmaschine”.