DLG-Bundeswettbewerb Melken
23. - 27. April 2023
Hofgut Neumühle
Rückblick
37. Bundeswettbewerb Melken
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) führte vom 23. bis 27. April 2023 unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) den 37. Bundeswettbewerb Melken durch. Er wurde in Zusammenarbeit mit der Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung Hofgut Neumühle des Bezirksverbands Pfalz ausgetragen. Die besten Nachwuchskräfte aus ganz Deutschland qualifizierten sich vorab auf regionalen und bundesländerspezifischen Entscheiden für den Bundeswettbewerb.
Auf dem Hofgut Neumühle wurden dann aus den 24 besten deutschen Melkerinnen und Melkern die Bundessieger ermittelt. Darüber hinaus wird der „DLG-Mannschaftspokal“ für das beste Bundesland verliehen.
Videobericht der Milchwirtschaftlichen Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar e.V.
DLG-Bundeswettbewerb Melken
Der DLG-Bundeswettbewerb Melken ("Bundesmelkwettbewerb") ist ein Leistungsvergleich für den landwirtschaftlichen Nachwuchs. Er ist ein Beitrag zur Qualitätssicherung und Imageverbesserung der Milchproduktion und dient der Ermittlung der besten Fachkräfte in der Milcherzeugung im Hinblick auf
- eine qualifizierte Melkarbeit unter Verwendung zeitgemäßer Technik,
- die Anwendung der Fachkenntnisse in der praktischen Milchgewinnung,
- die Verantwortlichkeit für Milchqualität und Tiergesundheit durch Melkhygiene,
- den fachlichen Ausbildungs- und Kenntnisstand
Der DLG-Bundeswettbewerb Melken wird im zweijährigen Turnus an unterschiedlichen Standorten durchgeführt. Er wird unter der Schirmherrschaft des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und in Zusammenarbeit mit den Landwirtschaftszentren ausgetragen.
Wettbewerbsdisziplinen
Folgende Disziplinen werden bewertet:
- die praktische Melkarbeit bei der Anwendung unterschiedlicher Melksysteme (2023: Fischgräten/Side-by-Side-Kombimelkstand und Karussell-Melkstand)
- Test auf Eutergesundheit (Milchzelltest)
- theoretische Abfrage von Fachkenntnissen zur Milchproduktion
Der Bereich praktische Melkarbeit wird in zwei Wettbewerbskategorien ausgetragen, wobei eine Kategorie auf einem externen Milchviehbetrieb in der Region durchgeführt wird. Für den Bundeswettbewerb 2023 wird auf der LVA Hofgut Neumühle in einem Kombimelkstand mit einem 1x8-Fischgrätenmelkstand und einem 1x10-Side-by-Side-Melkstand gemolken. Auf dem externen Milchviehbetrieb werden die Teilnehmer in einem 32er-Innenmelker-Karussell unter anderem um den Titel „Bester Melker Deutschlands“ kämpfen.
Die Grundlage für die Bewertung der praktischen und theoretischen Prüfung der Melker legt die Fachkommission Bundeswettbewerb Melken fest, die von den Leitern der Landwirtschaftszentren berufen wurde. Die Fachkommission setzt sich aus sieben Fachexperten für Melktechnik und Milchqualität/-hygiene der Landwirtschaftszentren aus verschiedenen Bundesländern sowie aus zwei Fachleuten der DLG zusammen.
Teilnahmebedingungen
Wettbewerbsteilnahme
Teilnahmeberechtigt sind Personen, die aus dem Berufsfeld der Landwirtschaft stammen. Es werden Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Alter zwischen 16 und 25 Jahren zugelassen, die sich in einem entsprechenden Auswahlverfahren für die jeweilige Wettbewerbsdisziplin qualifiziert haben und von den zuständigen Ministerien bzw. Landwirtschaftskammern vorgeschlagen wurden.
Die Startreihenfolge der Teilnehmer in der praktischen Melkarbeit und die vom Teilnehmer zu melkende Tiergruppe werden durch Auslosung bestimmt. Mit der Auslosung bei Veranstaltungsbeginn erhält jeder Teilnehmer eine Startnummer, die für den gesamten Wettbewerb gilt. Die Startnummer entscheidet über die Zuordnung zu den Melkzeiten und den Termin für die Wettbewerbsdisziplinen „praktische Melkarbeit“ und „Milchzelltest“. Mit der Zulassung des Teilnehmers erkennt dieser die Wettbewerbsbedingungen an.
Für den 37. Bundeswettbewerb Melken können sich insgesamt 24 deutsche Teilnehmer qualifizieren.
Fachkommission Bundeswettbewerb Melken
Die Fachkommission Bundeswettbewerb Melken wird von den Leitern der Landwirtschaftszentren berufen und ist dafür zuständig, dass aktuelle Entwicklungen im Bereich der Milcherzeugung (Technik, Qualitätsanforderungen, Gesetze, Ausbildung) fachlich begründet in das Wettbewerbsregelwerk, das sog. Handbuch zum Bundeswettbewerb Melken, einfließen.
Die Fachkommission setzt sich aus 7 Fachexperten für Melktechnik und Milchqualität/-hygiene der Landwirtschaftszentren aus verschiedenen Bundesländern sowie zwei Fachleuten der DLG zusammen.
Mitglieder der Fachkommission
- Silke Ausmeier, DLG e.V.
- Mathias Harsch, Landw. Zentrum f. Rinderhaltung Grünlandwirtsch., Milchwirtschaft, Wild und Fischerei, Baden-Württemberg (LAZBW)
- Sönke Huuck, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
- Marc-Andre Kruse-Friedrich, DLG e.V.
- Wolfram Mertz, Milchland GmbH
- Wolfgang Müller, Bayerische Staatsgüter Zentrale
- Klaus-Dieter Quade, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
- Tino Richter, Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG), Außenstelle Zwönitz
- Steffen Schildt, GbR Schildt
