Hohe DLG-Ehrung für Dr. Diedrich Harms

Auszeichnung mit der Max-Eyth-Denkmünze in Gold – Langjähriges Engagement in DLG-Gremien und Vorstand – Prägende Impulse für das DLG-Prüfwesen

Der Vorstand der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) hat Dr. Diedrich Harms im Rahmen der DLG-Wintertagung am 24. und 25. Februar 2026 in Hannover mit der Max‑Eyth‑Denkmünze in Gold ausgezeichnet. DLG-Präsident Hubertus Paetow überreichte Urkunde und Medaille während der Sitzung des Gesamtausschusses am Mittwoch, dem 24. Februar. Die DLG würdigte Harms‘ herausragende fachliche Expertise, langjährige Prüferfahrung und umfassendes wie langjähriges ehrenamtliches Engagement sowie seine entscheidenden Impulse bei der Weiterentwicklung analytischer Standards in der Lebensmittel- und Getränkebranche. Dr. Diedrich Harms ist der DLG seit vielen Jahren eng verbunden: Bereits seit 2007 arbeitete er kontinuierlich als wissenschaftlicher Mitarbeiter und Sachverständiger im Prüfbereich mit. Er prägte zudem die Arbeit der DLG in verschiedenen Leitungsgremien: 2014 wurde er in den Gesamtausschuss berufen, 2015 folgte die Mitgliedschaft im Aufsichtsrat. Letztere wurde 2017 durch die Vizepräsidentschaft abgelöst. Seit 2024 hat Dr. Harms zudem den Vorsitz der Ausschüsse „Getränke alkoholfrei“ und „Getränke alkoholhaltig“ inne. 

„Mit der Verleihung der Max-Eyth-Denkmünze in Gold würdigen wir eine Persönlichkeit, die mit herausragender fachliche Expertise, langjähriger Prüferfahrung und einem umfassenden ehrenamtlichen wie beruflichen Engagement dazu beiträgt, die Qualitätsarbeit der DLG und die analytischen Standards in der Lebensmittel- und Getränkebranche weiter zu entwickeln“, betonte DLG-Präsident Hubertus Paetow anlässlich der Ehrung von Dr. Diedrich Harms. Paetow hob in seiner Laudatio Harms‘ beeindruckende Konsequenz hinsichtlich seiner beruflichen Laufbahn hervor, deren roter Faden immer die Qualitätsprüfung und -sicherung waren.

Berufliche Laufbahn im Dienste der Qualität

Fast 20 Jahre begleitet Dr. Harms nun die DLG als Organisation, unterstrich Paetow. Den Grundstein für seine Expertise legte seine fundierte und stringente universitäre Ausbildung: Nach seinem Diplomstudium der Chemie an der Philipps-Universität Marburg wechselte er in die Lebensmittelchemie an die Westfälische Wilhelms-Universität Münster. Bereits während seiner Promotion dort zeigte sich, mit welcher Sorgfalt, wissenschaftlichen Neugier und Präzision er arbeitet, führte der DLG-Präsident aus. Als Stipendiat der Stiftung Industrieforschung und wissenschaftlicher Mitarbeiter im EU-Projekt „EUROPEROX“ legte er früh die Grundlage für jene analytische Expertise, die später zu seinem Markenzeichen wurde.

Außerordentlich umfassende Expertise 

Bevor Dr. Diedrich Harms 2007 als wissenschaftlicher Mitarbeiter bei der DLG begann, war er ab 1999 mehrere Jahre für Qualitätssicherung sowie Forschung und Entwicklung in der König-Brauerei zuständig. Ab 2006 setzte er seine berufliche Laufbahn an der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin fort. „Als Leiter des Zentrallabors und später als Institutsleiter für Spirituosen, Analysetechnologie und Sensorik verband Dr. Harms wissenschaftliche Expertise mit organisatorischer Verantwortung“, so DLG-Präsident Paetow. In dieser Zeit leitete er zahlreiche Drittmittelprojekte, lehrte anerkannte Fachinhalte und entwickelte analytische Methoden weiter, die in Fachkreisen bis heute hohe Anerkennung genießen. Seit 2010 ist er Sachverständiger für Bier, Frucht- und Erfrischungsgetränke, Spirituosen sowie Kaffee und Tee und gehört damit zu den am breitesten aufgestellten Experten innerhalb der DLG-Prüfbereiche. Als Prüfbevollmächtigter war er von 2010 bis 2017 für die Bierprüfung verantwortlich. Seit 2016 bekleidet er diese Rolle für die Erfrischungsgetränke – eine Aufgabe, die er bis heute mit großer Zuverlässigkeit und Souveränität ausführt. „Seine beeindruckende Zahl von nahezu 50 Teilnahmen an Qualitätsprüfungen zeugt von einer Beständigkeit und Hingabe, die weit über das Übliche hinausgehen“, unterstrich Paetow. Ebenfalls seit 2016 verantwortet er als Leiter Analytik und Expert Service bei der Intertek Food Service GmbH einen Bereich, der präzise wissenschaftliche Arbeit mit hoher praktischer Relevanz verbindet.

Doch Dr. Harms habe nicht nur geprüft, sondern die Arbeit der DLG maßgeblich gestaltet und wichtige Impulse für ihre Strategie gesetzt, betonte der DLG-Präsident. Von 2011 bis 2024 war er Mitglied in gleich zwei zentralen Fachkommissionen – für Bier sowie für Frucht- und Erfrischungsgetränke. Darüber hinaus brachte er sich von 2012 an in die Arbeit des Beirats Testzentrum Lebensmittel ein, zunächst als stellvertretender Vorsitzender, ab 2017 dann als dessen Vorsitzender und damit als Kopf und Stimme eines der wichtigsten Gremien der DLG. Seit 2014 wirkt er im DLG-Gesamtausschuss mit, von 2015 bis 2017 gehörte er dem Aufsichtsrat an, und seit 2017 bekleidet er das Amt des DLG-Vizepräsidenten – allesamt Funktionen, in denen er an den Weichenstellungen der Arbeit der DLG insgesamt maßgeblich mitgewirkt hat. „Seine Expertise als strategischer Denker und seine Fähigkeit, komplexe fachliche Zusammenhänge auf den Punkt zu bringen, haben die Arbeit in dieser Zeit entscheidend geprägt“, hob Paetow hervor.

Präzise, klar, zugewandt

Wer mit Dr. Harms zusammenarbeitet, betonte der Präsident in seiner Rede, erfahre eine außergewöhnliche Kombination aus fachlicher Präzision, ruhiger analytischer Klarheit und menschlicher Zugewandtheit. Er horte sein Wissen nicht, sondern teile es. Sachverhalte würden durch ihn nicht verkompliziert, sondern verständlich gemacht, und Herausforderungen weiche Harms nicht aus, sondern begegne ihnen strukturiert und lösungsorientiert. Sein Engagement reicht dabei weit über die DLG hinaus. Seine Mitarbeit im Kuratorium der Stiftung Warentest sowie in den Methodenkommissionen von MEBAK und EBC zeigt, wie stark sein Einfluss auf die Weiterentwicklung analytischer Standards in der Getränke- und Lebensmittelbranche insgesamt ist.

„Als Norddeutscher bin ich kein Mann der vielen Worte, aber diese Worte kommen von Herzen. Ich bedanke mich beim Vorstand und beim Präsidenten, ebenso wie bei allen Anwesenden, für das jahrelang entgegengebrachte Vertrauen. Ich bedanke mich auch für die wertvolle und offene Zusammenarbeit sowie das Kennenlernen von engagierten Persönlichkeiten, die ich in allen Gremien der DLG treffen durfte“, sagte Dr. Diedrich Harms in Reaktion auf die Ehrung. „Meine Leidenschaft ist das Testen von Lebensmitteln. Das bedeutet für mich nicht nur bewerten, sondern weiterentwickeln. Für mich steht fest: Dem Menschen muss es schmecken, das Produkt muss gesund und nahrhaft sein – und ganz wichtig: es muss Genuss bedeuten. Darauf lege ich den Schwerpunkt in der Sensorik“, fügte Harms hinzu. Die DLG zeichne dabei aus, dass sie die Qualität der Produkte sichtbar mache und unter Berücksichtigung der Prüfergebnisse weiterentwickle. „Für eine innovative Gestaltung der Zusammenarbeit von Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft mit der DLG wünsche ich uns in der DLG auch in Zukunft viel Erfolg. Das ist mein Herzenswunsch“, unterstrich Dr. Diedrich Harms.

Foto: DLG-Präsident Hubertus Paetow (links) überreichte Dr. Diedrich Harms Urkunde und Medaille der Max-Eyth-Denkmünze in Gold.
Fotoquelle: DLG/T.Jaworr