Automatisierte und digitale Intralogistik schöpft Lagerkapazitäten optimal aus und ermöglicht einen effizienten Warentransport bis hin zur
Ferndiagnose im Störungsfall.
Die Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln mit weniger Fett, Zucker und Salz steigt stetig. Gleichzeitig sollen die Lebensmittel aber auch nachhaltig sein. Genau hier setzen gepuffte Produkte an.
Metallsuchtechnik ist unverzichtbar, wenn es um die Wahrung der Lebensmittelsicherheit geht. Diese Technologie unterstützt Hersteller dabei, hohe Qualitätsstandards einzuhalten und gleichzeitig die gesetzlichen Vorschriften sowie die Anforderungen des Einzelhandels zu erfüllen.
Was für die einen süße Versuchung mit orientalischem Flair ist, wirft bei Juristinnen und Juristen Fragen auf. Die virale „Dubai-Schokolade“ hat es innerhalb kürzester Zeit europaweit in die Regale des Einzelhandels geschafft.
Nachhaltigkeit in den Prozessen, Produktinnovationen, Clean Labeling, Gesundheit und Regionalität sind die TOP fünf Themen, mit denen sich Sensorikverantwortliche aktuell und zukünftig beschäftigen.
Vegane Alternativen zu klassischen Molkereiprodukten erfreuen sich einer wachsenden Nachfrage. Eine zunehmende Anzahl an Herstellern setzt auf diesen Trend. Die DLG TestService GmbH in Frankfurt entwickelt deshalb gemeinsam mit Sensorik-Expertinnen und Experten ein eigenes Lebensmittel-Prüfschema speziell für diese Produktgruppe.
