Unternehmensentwicklung bis 2035

Schweinehalter setzen vermehrt auf Neuausrichtung

• Besonders bei Betrieben mit dem Hauptproduktionszweig Schweinehaltung wird sich die Struktur verändern. 45 % der Befragten gaben an, dass neue Betriebszweige aufgebaut werden. Die Schweinehalter sehen insbesondere im Einstieg in bzw. im Ausbau der Erneuerbaren Energien Potenzial für die Betriebsentwicklung. 11 % der Betriebe rechnen mit einer vollständigen Aufgabe, weitere 9 % mit einer Schrumpfung. Gleichzeitig erwarten 53 % ein Wachstum. Nur 26 % erwarten, dass sie ihren Betrieb 2035 noch in ähnlicher Form führen werden wie heute. Diese Zahlen spiegeln die Herausforderungen der Branche wider: Tierwohl-Debatten, Preisdruck und politische Unsicherheiten zwingen viele Betriebe zur Umstrukturierung oder Diversifizierung.

Milchviehhalter sehen Wachstumspotenzial

• Die Betriebe mit dem Hauptproduktionszweig Milchviehhaltung zeigen sich vergleichsweise stabil. Nur 6 % rechnen mit einer Betriebsaufgabe und 2 % mit einer Schrumpfung. 56 % erwarten ein Wachstum – der höchste Wert unter allen Betriebszweigen. Dafür können u.a. die stabilen Bedingungen auf dem Milchmarkt verantwortlich sein.

Beim Ackerbau zeigt sich Beständigkeit mit begrenztem Wachstum

• Bei den befragten Betrieben mit Hauptproduktionszweig Ackerbau gaben 12 % an, dass der Betrieb im Jahr 2035 nicht mehr weitergeführt wird und 8 % rechnen mit einem schrumpfenden Betrieb. 43 % erwarten, dass ihr Betrieb auch 2035 noch in ähnlicher Form geführt wird wie heute. 44 % der Befragten rechnen sogar mit Wachstum. Die Ergebnisse zeigen Beständigkeit in der Betriebsentwicklung: So ist weiteres Wachstum regional durch die knappe  Flächenverfügbarkeit gebremst. Auch zunehmende Klimarisiken bremsen das Betriebswachstum.
• Nicht in der Grafik zu sehen, aber erwähnenswert ist, dass 12% der befragten Marktfruchterzeuger in die Nischenvermarktung einsteigen wollen: Neue Kulturen bieten Chancen für die Erschließung neuer Märkte. Bei den Schweinehaltern sind das nur 6 %.