DLG-Wintertagung 2026

24./25. Februar 2026 | Hannover

KI – Produktivitätsturbo für den Betrieb

Künstliche Intelligenz ist Realität. Sie bringt bereits heute messbare Produktivitätsverstärkung auf den Betrieben und ihr weiteres Potenzial ist enorm. Wie kann diese Urkraft gebändigt und in guten Bahnen gehalten werden?

 In einer KI-Welt sind Daten Rohstoff, Material, Energieträger und Währung. Im Betrieb entstehen sie überall, in großer Menge, jederzeit.

Wer den besten Zugriff darauf hat, wer sie am effizientesten in Informationen übersetzen und Entscheidungen und Handeln daraus ableiten und vorhersehbar machen kann, besitzt die zentralen Machtfaktoren in den Wertschöpfungsketten des Agrar- und Lebensmittelsektors.

Gleichzeitig ermöglichen Sensorik, Robotik und verbesserte Schnittstellen im Zusammenwirken mit KI eine neue Stufe der Präzision, der Effizienz und der Produktivität.

Das ändert vieles!

Wir fragen:

  • Wie verändert KI die Unternehmerrolle bei strategischen Entscheidungsprozessen?

  • Was ist der richtige Umgang mit betrieblichen Daten, wo ist der Nutzen, wo der Profit?

  • Wenn Software schneller altert als die Maschine: Was bedeutet das für Investitionen?

  • Wie viel Gewinn- und Risikopotenzial stecken im digitalen Betriebszwilling?

  • Was bedeutet KI für Meinungsbildung, Debattenkultur und gesellschaftliche Prozesse?

Wir liefern:

  • Strategische Einschätzungen

  • Überblick über die Entwicklungsdynamik

  • Impulse aus Forschung, Technik und Praxis

  • Anwendungsfälle, Optimierungspotenziale und Realitätschecks

Die DLG-Wintertagung 2026 bringt Entscheiderinnen und Entscheider aus Landwirtschaft, Industrie, Handel und Wissenschaft zusammen. Seien Sie Teil davon!

Mehrere Foren legen diesmal besonderen Fokus auf die Vernetzung der Wertschöpfungskette Agrar und Ernährung.

Veranstaltungsort

Deutsche Messe AG
Messegelände
Convention Center
30521 Hannover 

Kontakt

Michael Biallowons
DLG-Servicebereich Marketing und Kommunikation
Marketing@DLG.org

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Stadtbahnlinie 8 ab Hannover Hbf
Zugang über Messeeingang Nord 1

Anreise mit dem PKW
Parken im Parkhaus P26
Zugang über den Messeeingang Ost 3

Jetzt schon vormerken:

DLG-Wintertagung 2027

23./24. Februar 2027 | Münster

Programm 24. Februar 2026

UhrzeitAusschuss
08:00 – 09:30 UhrAusschuss Betriebsführung
09:30 – 12:00 UhrHauptausschuss Landwirtschaft
09:30 – 12:00 UhrHauptausschuss Lebensmittel
12:00 – 14:00 UhrAusschuss Grünland und Futterbau
12:15 – 13:45 UhrAusschuss Banken und Versicherungen
12:30 – 15:30 UhrAusschuss Pflanzenernährung
13:00 – 14:30 UhrAusschuss Convenience
13:00 – 15:00 UhrAusschuss Milch
13:00 – 15:00 UhrAusschüsse alkoholfreie Getränke und Heißgetränke sowie alkoholische Getränke
13:00 – 15:00 UhrArbeitskreis Junge DLG
13:00 – 15:30 UhrAusschuss Back- und Süßwaren
13:30 – 15:00 UhrAusschuss Forstwirtschaft
13:30 – 15:00 UhrAusschuss Öffentlichkeitsarbeit
13:45 – 15:15 UhrAusschuss Wirtschaftsberatung und Rechnungswesen
14:00 – 15:30 UhrAusschuss Milchproduktion und Rinderhaltung
14:00 – 15:30 UhrAusschuss Pflanzenzüchtung, Sortenwesen, Saatgut
14:00 – 15:30 UhrAusschuss Agrar- und Steuerrecht
15:00 – 16:30 UhrAusschuss Lebensmittelverpackung in der Supply Chain
15:00 – 17:00 UhrMarketing-Onboarding für DLG-Feldtage, PotatoEurope und SugarBeet Expo
15:30 – 17:30 UhrAusschuss Robotik und Digitalisierung in der Lebensmittelherstellung
Uhrzeit in KlärungFemale Agri Fellows

15:30 Uhr

Seminar der DLG-Akademie: Zusatzangebot für Gremienmitglieder (öffentlich)

Effizient arbeiten mit Chat GPT
Tipps und Tricks für die Nutzung von Chat GPT mit Anwendungsbeispielen.


17:30 Uhr

DLG-Mitgliederversammlung (nur für DLG-Mitglieder)

Zutritt nur mit gültigem Mitgliedsausweis 2026, der ab dem 27. Januar im Servicecenter für Mitglieder zum Download zur Verfügung steht.


ab 19:30 Uhr

Empfang des DLG-Vorstands (öffentlich)

Programm 25. Februar 2026

(Stand Dezember 2025, das Programm wird laufend aktualisiert)

UhrzeitAusschuss
08:00 – 09:00 Uhr Ausschuss New Feed and Food Systeme 

ab 08:00 Uhr 

Get-together im Foyer des Convention Centers

Separate Anmeldung für das Get-together der Female Agri Fellows erforderlich 


09:00 – 11:00 Uhr | Plenum

KI – Produktivitätsturbo für den Betrieb

Fachliche Eröffnung

Hubertus Paetow, DLG-Präsident


Plenumsvorträge

  • Prof. Dr. Anthony Stein, Leiter Künstliche Intelligenz in der Agrartechnik, Universität Hohenheim
  • Dr. Henning Müller, Vorsitzender AGROTECH Valley, Osnabrück

Podiumsdiskussionen

  • KI aus Lebensmittelperspektive
    N.N.
  • Tiergesundheit im Stall
    Hanna Strodthoff-Schneider, Tierärztin, Agropax

Moderation

  • Erik Guttulsröd, Bereichsleitung Betriebsführung und Nachhaltigkeit und stellv. Geschäftsführer DLG-Fachzentrum, DLG e.V.
  • Siv Biada, Leiterin Internationales DLG-Pflanzenbauzentrum, Bernburg, DLG e.V.

11:30 – 12:30 Uhr | „Quick“-Impulse

DLG-Ausschuss für Betriebsführung

KI als Betriebsleiter – Realität oder Illusion?

  • Dr. Anna Catharina Voges, Vorsitzende DLG-Ausschuss für Betriebsführung und DLG-Vizepräsidentin, Saat-Gut Plaußig Voges KG, Sachsen
  • N.N.
  • N.N. 

Moderation

Erik Guttulsröd, Bereichsleitung Betriebsführung und Nachhaltigkeit und stellv. Geschäftsführer DLG-Fachzentrum, DLG e.V.

DLG-Ausschuss für Öffentlichkeitsarbeit

Wie viel Kritik braucht unsere Branche?

  • Anne Kokenbrink, Redakteurin, Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ)​
  • Tilman Krakau, Zertifizierter Trainer für Gewaltfreie Kommunikation
  • Prof. Dr. Matthias Kussin, Professor für Medien- & CSR-Kommunikation, HS Osnabrück ​

DLG-Ausschuss Entwicklung ländlicher Räume 

Qualifiziert, motiviert, ausgebremst? – was (mehr) Frauen in Führungspositionen bewegt

  • Dr. Zazie Davier, Thünen Institut Betriebswirtschaft
  • Mara Walz, Inhaberin, Weingut Walz
  • Katrin Beberhold, Vorstandsvorsitzende, Agrargenossenschaft Burgscheidungen
  • Friederike Schulze, Beraterin, entra Hof Schlamann

Moderation

Arlette Ostermeyer-Wiethaup, Stellv. Vorsitzende DLG-Ausschuss Entwicklung ländlicher Räume, Inhaberin Landwirtschaftsbetrieb Ostermeyer

DLG-Ausschuss für Digitalisierung, Arbeitswirtschaft & Prozesstechnik 

Daten teilen mit Mehrwert: EU Data Act als Chance für den landwirtschaftlichen Betrieb

  • Friederike Wilde-Detmering, Counsel, Reed Smith LLP
  • Christian Leuthner, Partner, Reed Smith LLP
     

Forschung und Innovation und DLG-Ausschuss New Feed and Food 

Ressourceneffiziente Proteinproduktion: Neue Konzepte aus Algen und Bioethanolprozessen 
N.N.

Moderation

Prof. Dr. Nils Borchard, Bereichsleiter Forschung & Innovation, DLG-Fachzentrum, DLG e.V.

DLG-Ausschuss für Pflanzen­züchtung, Sortenwesen, Saatgut 

Saatgutbeizung als Baustein integrierter Pflanzenschutz

Forschung & Innovation – Projekt BioMonitor4CAP 

Neue Ansätze in der Biodiversitätserfassung – GAP konform und praxistauglich?

  • Ameli Kirse, Projektkoordination BioMonitor4CAP, LIB - Leibniz-Institut zur Analyse des Biodiversitätswandels
  • Peter Gräßler, Teamleitung Biodiversitätsberatung, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
  • Cora Petrick, Themenmanagerin Agrarpolitik, Agrora Agrar
  • Carina Konrad, Landwirtin und ehem. Bundestagsabgeordnete 

Moderation 

Siv Biada, Leiterin Internationales DLG-Pflanzenbauzentrum, Bernburg, DLG e.V.

DLG-Ausschuss Forstwirtschaft
Agroforst-Systeme – Aktuelles, Praktisches und Potenziale

DLG-Ausschuss New Feed & Food

FutureFood – Was steht 2050 auf unserem Speiseplan?
N.N.

13:30 – 15:00 Uhr | Impulsforen

DLG-Ausschüsse Schwein und Fleisch

Wertschöpfungskette Schweinefleisch: Wieviel Strukturwandel verträgt Deutschland?

  • Roland van Asten, Mitglied AS Schwein, Van Asten Group
  • Hubert Kelliger, Mitglied AS Fleisch, Konzern-Vertriebsleiter, Westfleisch SCE
  • Henrik Wiedenroth, Senior Consultant Programme & Standards, Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG 

Moderation

  • Dr. Jörg Bauer, Vorsitzender AS Schwein, LLH Fritzlar
  • Sven Häuser, Bereichsleitung Tierhaltung, DLG-Fachzentrum, DLG e.V.
     

DLG-Arbeitskreis Junge DLG  

Zukunft sichern – aber wie? Impulse für alternative Einkommensquellen

  • Elise Köhler, Landwirtin, Hof Köhler
  • Thomas Döbelt, Landwirt und Mitglied im Arbeitskreis Junge DLG, APROHA Agrarproduktions- und Handels GmbH 
  • Veronika Riepl-Bauer, Geschäftsführerin, Cultivation-Landwirtschaft, Mitglied im Arbeitskreis Junge DLG

Moderation 

  • Hendrik Wallrichs, Landwirt und Mitglied im Arbeitskreis Junge DLG, Travenhof
  • Lars Wichmann, Mitglied im Arbeitskreis Junge DLG

DLG-Ausschuss Ökolandbau 

KI im Ökolandbau – Booster für Erträge und Produktivität?

  • Rodja Trappe, Geschäftsführer, Zauberzeug
  • Jacob von der Decken, Tunen Agronomy
  • Volker Gauchel, Inhaber, Bioland-Hof Paulinenwäldchen

Moderation

Gunther Lötzke, Vorsitzender DLG-Ausschuss Ökolandbau, Freiherr von Borch´sche Gutsverwaltung
 

Forschung und Innovation – Projekt Kombi 

Nature Restoration Law: Bedeutung und Chancen für die Land- und Forstwirtschaft

DLG-Ausschüsse für Futter- und Substratkonservierung sowie für Grünland und Futterbau 

Neue Normen zur Versorgung der Milchkuh mit Top-Grobfutter
N.N.

Moderation

Dr. Detlef Kampf, Fachgebietsleiter Tierernährung, DLG-Fachzentrum, DLG e.V.

DLG-Ausschuss für Pflanzenernährung
Sparen kann teuer werden – Grunddüngung im Fokus

  • Dr. Frank Lorenz, Vorsitzender Ausschuss Pflanzenernährung, VDLUFA
     

DLG-Ausschüsse Back- und Süßwaren sowie alkoholische Getränke

Getreidequalität verstehen – Impulse für Landwirtschaft, Verarbeitung und Zukunft

  • Prof. Dr.-Ing. Martina Gastl, TU München, Forschungszentrum Weihenstephan
  • Dr. Martina Zarnkow, Ausschuss Getränke alkoholisch, Prüfbevollmächtigter Bier, TU München, Forschungszentrum Weihenstephan
  • Melanie Ruhrländer, Detmolder Institut für Getreide- und Fettanalytik (DIGeFa)

Moderation

Prof. Dr. Rupert Gramß, Vorsitzender Ausschuss Back- und Süßwaren, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

15:15 – 16:45 | Impulsforen

DLG-Ausschuss für Wirtschaftsberatung und Rechnungswesen 

Unternehmensnachfolge im Fokus: Recht, Steuern, Betriebswirtschaft

  • Dr. Hermann Spils ad Wilken, Vorsitzender DLG-Ausschuss für Wirtschaftsberatung und Rechnungswesen, Partnerschaftsgesellschaft Dr. Lange · Dr. Spils ad Wilken + Partner mbB
  • Dr. Frederick Volckens, Mitglied im Ausschuss Wirtschaftsberatung und Rechnungswesen und Unternehmensberater, BB Göttingen GmbH

Moderation

Erik Guttulsröd, Bereichsleitung Betriebsführung und Nachhaltigkeit und  Stellv. Geschäftsführer DLG-Fachzentrum, DLG e.V.
 

DLG-Ausschüsse Lebensmittelverpackung in der Supply Chain sowie Robotik und Digitalisierung in der Lebensmittelherstellung sowie Getränke

Mehrwegmanagement und Digitalisierung

  • Willy Schmidt, Pro Mehrweg
  • Peter Hofstetter, Device Inside
  • Leo Bartevyan, DLG-Ausschuss Robotik, Cenit AG
  • Dr. Klemens van Betteray, DLG-Ausschuss Robotik, CSB-System SE

Moderation

Prof. Dr. Matthias Weiß, Vorsitzender DLG-Ausschuss Robotik, Hochschule Hannover, Fakultät Maschinenbau und Bioverfahrenstechnik
 

Female Agri Fellows 

Zukunftskompetenzen verstehen und nutzen: Ihr Schlüssel zum Erfolg in Zeiten von KI

  • Livia Martins, Gründerin Cebra Talent, Cebra Talent
  • Marielen Winter, Gründerin Cebra Talent, Cebra Talent

Moderation

Nathalie Joest, Bereichsleitung Community, Marketing und Kommunikation, DLG e.V.
 

Forschung und Innovation, DLG e.V. und Start-ups & Open Innovation, DLG Markets GmbH

DLG-Programm Tradition trifft Start-up

 

DLG-Ausschuss Pflanzenschutz

Handelbare Nutzungsrechte im Pflanzenschutz: Ein Zukunftsmodell für mehr Effizienz im Umweltschutz?

  • Dr. Marcel Dehler, Gast im DLG-Ausschuss Pflanzenschutz, Thünen-Institut

Moderation

Dr. Bruno Görlach, Bereichsleitung Pflanzenbau und Landtechnik, DLG-Fachzentrum, DLG e.V.

DLG-Ausschüsse Milch (Lebens­mittel) und Milchproduktion und Rinderhaltung

Die Milch macht´s! Aber wer macht die Milch? Technologien und Zukunft alternativer Milchprodukte

  • Jan Hesse, Leitung Zentrale Forschung und Entwicklung, frischli Milchwerke GmbH
  • Markus Zott, Milcherzeuger und Haferdrinkerzeuger, Bayernglück

Moderation

  • Inka Scharf, Projektleitung Lebensmittel und Lebensmitteltechnologie, DLG-Fachzentrum, DLG e.V.
  • Nicola Bock, Projektleiterin, DLG-Fachzentrum, DLG e.V.

DLG e.V, IFLS, info GmbH 

Bundesprogramm Umbau Tierhaltung: Welche Schlüsse aus der Evaluierung lassen sich für künftige Förderprograme ziehen?

  • Marc-Andre Kruse-Friedrich, Projektleiter im Netzwerk Fokus Tierwohl, DLG-Fachzentrum, DLG e.V.
  • N.N.

Moderation: 

Sven Häuser, Bereichsleitung Tierhaltung, DLG-Fachzentrum, DLG e.V.