Der DLG-Innovation Award „Junge Ideen“ ehrt Nachwuchswissenschaftler:innen für ihr außergewöhnliches wissenschaftliches Engagement im Bereich der Lebensmitteltechnologie.
Neben der wissenschaftlichen Qualität soll die Forschungsarbeit einen praktischen Nutzen haben für die Lösung der in der Anwendung der Lebensmittelbe- und -verabeitung entlang der Food Supply Chain vorliegenden Probleme. Mit diesem von der DLG verliehenen Preis sollen herausragende Leistungen ausgezeichnet und wissenschaftliche Talente bei der Fortführung ihrer Arbeit unterstützt werden.
Junge Ideen Award 2025
Der DLG-Innovation Award „Junge Ideen“ wird 2025 zum 11. Mal an Nachwuchswissenschaftler:innen verliehen. Der Preis setzt sich zusammen aus einer Fördersumme von 2.500 Euro, umfassenden Kommunikationsmaßnahmen, einer öffentlichen Preisverleihung mit Urkunden- und Medaillenübergabe.
DLG-Award „Junge Ideen“ für Lukas Häfner
Lukas Häfner vom Max Rubner-Institut in Kulmbach ist für seine praxisrelevante Dissertation mit dem Innovation Award „Junge Ideen“ 2025 der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ausgezeichnet worden. Der Bioanalytiker überzeugte die Experten-Jury mit seiner Promotionsarbeit zum Thema „Entwicklung neuer massenspektrometrischer Nachweisverfahren zur Authentizitätsbestimmung veganer und vegetarischer Lebensmittel“. Der insgesamt mit 2.500 Euro dotierte DLG-Lebensmitteltechnologiepreis fördert herausragende Nachwuchswissenschaftlerinnen und Nachwuchswissenschaftler.
