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パートナー研究機関

DLGはコンテスト(品質競技会)の実施に当たって、さまざまな食品分野(分析試験分野など)の主導的で著名な研究機関や団体と提携しています。これは、DLG食品審査の科学的証言力と公平性の確保に役立ちます。パートナーの研究機関や団体は、DLGの委託により、製品の微生物学的、化学的、物理学的分析を引き受け、それらの専門家と共に官能審査をサポートします。

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DLG TestService GmbH, Certification Unit, Location: Frankfurt am Main • Tel. +49 69 24788-351 • food@DLG.org