Bundesehrenpreise für Milcherzeugnisse 2024 verliehen
Bundesminister Cem Özdemir verleiht höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft – Neun Molkereien auf 14. Berliner Milchforum geehrt
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat neun Molkereien mit dem Bundesehrenpreis für Milcherzeugnisse 2024 geehrt. Das ist die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft. Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, überreichte gemeinsam mit René Döbelt, Vizepräsident der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Urkunde und Medaille auf dem 14. Berliner Milchforum.
Bundesminister Cem Özdemir sagte: “Die Gewinnerinnen und Gewinner des Bundesehrenpreises stehen für erfolgreiche Unternehmen. Die Betriebe schaffen beliebte Arbeitsplätze und bringen Wertschöpfung in die Stadt und in die Regionen. Unsere Molkereien und unsere Bäuerinnen und Bauern versorgen uns Tag für Tag mit frischer Milch, einer Vielfalt an Käse und guter Butter. Sie gestalten Trends und bringen kreative und mutige Ideen selbst auf den Weg für eine nachhaltigere Produktion. Ich setze mich dafür ein, für die gesamte Wertschöpfungskette eine gute und verlässliche Perspektive zu schaffen – von guten Absatzmöglichkeiten bis zu fairen Preisen. Und gratuliere allen Preisträgerinnen und Preisträgern herzlich.”
Die Bundesehrenpreise werden jährlich an neun Unternehmen der deutschen Milchwirtschaft vergeben. Diese haben sich im Vorjahr mit den besten Testergebnissen bei den Qualitätsprüfungen der DLG durchgesetzt. Im Zentrum der produktspezifischen Experten-Tests steht die sensorische Analyse der Lebensmittel, die um eine Überprüfung der Deklaration und Verpackung sowie um Labortests ergänzt wird.
Der Bundesehrenpreis steht nach den Worten von DLG-Vizepräsident René Döbelt für eine hohe Glaubwürdigkeit und Wertschätzung der Qualitätsleistung. “Denn wertvolle Ressourcen werden mit viel Know-how zu Produkten höchster Qualität verarbeitet. Diesem nachgewiesenen Bekenntnis zu Qualität und Genuss gilt es jetzt treu zu bleiben”, so Döbelt über die nachhaltigen Qualitätsanstrengungen, die der Bundesehrenpreis transparent macht.
Bildunterschrift:
Bundesminister Cem Özdemir (6.v.l.) und DLG-Vizepräsident René Döbelt überreichten gemeinsam Urkunde und Medaille an die Bundesehrenpreisträger 2024. Foto: DLG, Christian Lietzmann
Bundesehrenpreisträger Milcherzeugnisse 2024
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Gruppe 1: | verarbeitete Milchmenge bzw. verarbeitetes Milchäquivalent pro Jahr ≤ 50 Mio kg | Anzahl Ehrenpreise |
TURM-Sahne GmbH Westerender Weg 24a 26125 Oldenburg | 9 x (Silber) | |
WESA-Feinkost GmbH & Co. KG Claus-Petri-Str. 3 31868 Ottenstein | 12 x (Gold) | |
Käserei H. Birkenstock GmbH Werrastr. 6 35625 Hüttenberg | 4x (Bronze) | |
Gruppe 2: | verarbeitete Milchmenge bzw. verarbeitetes Milchäquivalent pro Jahr ≤ 300 Mio kg
| Anzahl Ehrenpreise |
| Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH Molkereistr. 6 27404 Elsdorf | 5 x (Bronze) |
Hochwald Foods Whey Ingredients GmbH Ziegelfeld 16 53894 Mechernich | 1x (Bronze) | |
Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG Molkerei Bauer Str. 1 - 10 83512 Wasserburg | 13 x (Gold) | |
Gruppe 3: | verarbeitete Milchmenge bzw. verarbeitetes Milchäquivalent pro Jahr > 300 Mio kg | Anzahl Ehrenpreise |
| Hohenloher Molkerei eG Raiffeisenstr. 4 74523 Schwäbisch Hall | 6 x (Silber) |
| Molkerei Gropper GmbH & Co. KG Am Mühlberg 2 86657 Bissingen | 13 x (Gold) |
| Zott SE & Co. KG Dr.-Steichele-Str. 4 86690 Mertingen | 15 x (Gold) |
Der Bundesehrenpreis wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft einmal jährlich an Unternehmen der deutschen Milchwirtschaft verliehen. Grundlage der Vergabe sind die Testergebnisse, die die Preisträger bei den DLG-Qualitätsprüfungen in vergleichbaren Betriebsgrößen bzw. verarbeiteter Milchmenge erzielt haben.
Vergabemodalität:
- Bundesehrenpreis in Bronze: 1. bis 5. Auszeichnung
- Bundesehrenpreis in Silber: 6. bis 10. Auszeichnung
- Bundesehrenpreis in Gold: ab der 11. Auszeichnung
PM BEP Milcherzeugnisse 2024.pdf