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DLG-Forum Spitzenbetriebe Milcherzeugung tagt in Hohenroda

Am 25. und 26. Februar 2022 treffen sich führende Milcherzeuger und Berater unter dem Titel „Veränderungen annehmen – Perspektiven erkennen!“ zum jährlichen Austausch über ihre ökonomischen Ergebnisse und zur Diskussion über neue Wege in der Milchproduktion.

Auftakt der Tagung bildet der jährliche Betriebsvergleich, an dem sich rund 240 Betriebe mit ihren Betriebszweigauswertungen beteiligen. Hier können sich die teilnehmenden Betriebe ökonomisch einordnen und Reserven zur Optimierung ihrer Betriebe erkennen.

Von der Ökonomie geht es weiter zu einer Analyse und einem Ausblick des Marktes: Dr. Hortmann-Scholten von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen wird unter dem Titel „Rohstoffkostenexplosion und Inflation - Was kommt auf die Agrarmärkte zu?“ die aktuelle Preisrallye auf dem Dünger-, Futtermittel- und Energiemarkt betrachten und eine Analyse des Milchmarktes vornehmen.

Digital zugeschaltet aus den USA wird Prof. Frank Mitloehner. In seinem Vortrag „Neu gedacht! Welchen Einfluss hat die Milchkuhhaltung auf die Klimaerwärmung wirklich?“ präsentierte er neueste Erkenntnisse aus der Klimaforschung und ordnet die Rolle der Rinderhaltung im Klimawandel neu ein.

In fünf Arbeitskreisen tauschen sich Landwirte und Berater intensiv zu Themen der Fütterung, zuTierwohl und Tierwohllabels sowie zur Öffentlichkeitsarbeit aus. Im Arbeitskreis BZA-intensiv stellt einer der erfolgreichsten Spitzenbetriebe sein Betriebskonzept vor und gibt Einblicke in seine Erfolgsfaktoren.

Im Anschluss an die Tagung werden Besichtigungen zweier leistungsstarker Milchviehbetriebe angeboten, eine virtuell auf einem niedersächsischen Betrieb mit 350 Milchkühen in der Wesermarsch mit intensiver Sensornutzung und Hofbiogasanlage sowie eine Vorortbesichtigung eines Zuchtbetriebes mit neuem Jungviehstall im Vogelsberg.

Trotz der pandemischen Herausforderungen planen wir die Tagung als Präsenzveranstaltung mit angemessenem Hygienekonzept. Wir möchten damit dem Wunsch der Milcherzeuger und Berater nachkommen, persönlich mit Experten, sowie Berufskollegen ins Gespräch zu kommen.

Teilnahmevoraussetzung ist die Einreichung einer Betriebszweigauswertung und das Erreichen bestimmter Leistungskriterien.

Das Forum der DLG-Spitzenbetriebe Milcherzeugung besteht seit 2004 und ist ein Verbundprojekt zwischen verschiedenen Beratungsorganisationen und der DLG. Ziel des Forums ist es, den Informations- und Erfahrungsaustausch auf Bundesebene zwischen führenden Milcherzeugern und Beratern herzustellen und eine breite bundesweite Datenbasis von betriebswirtschaftlichen und produktionstechnischen Ergebnissen zu schaffen.

Im Mittelpunkt des Forums steht die jährliche Betriebszweigauswertung der teilnehmenden Betriebe auf Vollkostenbasis. Die Ergebnisse der Betriebszweigauswertung sowie aktuelle und zukunftsweisende Fragestellungen rund um die Milchproduktion werden in einem geschlossenen Kreis (an der Auswertung beteiligte Landwirte und Berater) einmal jährlich im Rahmen der Konferenz der Spitzenbetriebe vorgestellt und diskutiert. Bei der Konferenz werden neben Plenarvorträgen parallel stattfindende Arbeitskreise zu unterschiedlichen Themen angeboten, in denen Landwirte ihren Betrieb vor dem Hintergrund einer gewählten Thematik mit ihren ökonomischen und produktionstechnischen Kennzahlen vorstellen. Zum Abschluss der Konferenz werden Milchviehbetriebe besichtigt. 

Am Forum können sich Milcherzeuger beteiligen, die zum besten Viertel des betriebswirtschaftlichen Vergleichs in ihrer Region zählen und darüber hinaus verschiedene Leistungskriterien erfüllen. Die betriebswirtschaftlichen Auswertungen werden federführend von Mitgliedern der Arbeitsgruppe Spitzenbetriebe Milcherzeugung durchgeführt, die in regionalen Beratungsorganisationen tätig sind. 

Das Forum bietet den Landwirten eine exklusive Möglichkeit, sich mit Berufskollegen aus ganz Deutschland auszutauschen und sich unter den Besten der Branche über ihre Region hinaus zu vergleichen. Es liefert einen Beitrag zur Sicherung der eigenen Wettbewerbsfähigkeit, da es eine Einordnung im regionalen und nationalen Umfeld ermöglicht.

Informationen zum Forum finden Sie auch hier!