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Hohe Auszeichnung für Dr.-Ing. Helmut Steinkamp

Der Vorstand der DLG hat Dr.-Ing. Helmut Steinkamp aus Oldenburg mit der Max-Eyth-Denkmünze in Silber ausgezeichnet. Damit würdigt die DLG, wie Präsident Hubertus Paetow in seiner Laudatio hervorhob, sein hohes Engagement und hervorragende Verdienste um die Ernährungswirtschaft und die DLG. Paetow überreichte die Medaille auf der Sitzung des DLG-Gesamtausschusses in Hannover.

Dr. Helmut Steinkamp ist Leiter des Instituts für Lebensmittelqualität der LUFA Nord-West und Leiter des Milchwirtschaftlichen Bildungszentrums in Oldenburg. Als Auditor für Qualitätsmanagementsysteme unterstützt er die Zertifizierung der betrieblichen Prozesse zur sicheren Herstellung von Lebensmitteln. Dr. Steinkamp war viele Jahre im Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) in Quakenbrück tätig. Das DIL arbeitet als Forschungsinstitut in der Produkt- und Prozessentwicklung sowie in der Lebensmittelanalytik und ist Bindeglied zwischen Wissenschaft und Praxis. Dort hatte er mehrere Führungsaufgaben im Bereich der Produktinnovation und im Qualitätsmanagement inne.

Dr. Steinkamp hatte im Niedersächsischen Kompetenzzentrum Ernährungswirtschaft (NieKE) gearbeitet und war am Aufbau des Kompetenzzentrums Nachwachsende Rohstoffe Niedersachsen beteiligt. Er war Vorsitzender des Beirates des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) und später Mitglied im Verbraucherschutzbeirat des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums. Zum Themenbereich der sicheren Herstellung von Lebensmitteln ist er in Arbeitsgruppen des Deutschen Instituts für Normung e.V. (DIN) tätig.

Für die DLG ist Dr. Steinkamp schon seit 2007 ehrenamtlich tätig: als Mitglied im DLG-Ausschuss für Lebensmitteltechnologie, dessen Vorsitzender er seit 2011 ist, und als Mitglied des DLG-Hauptausschusses des Fachzentrums Lebensmittel. Für das DLG-Testzentrum Lebensmittel ist Dr. Steinkamp seit 2017 als DLG-Landesbeauftragter Milchwirtschaft in Niedersachsen tätig, außerdem als Sensoriksachverständiger sowie als DLG-Prüfbevollmächtigter für Speiseeis. Darüber hinaus ist er Mitglied in der Jury für den DLG-Innovation Award „Junge Ideen“. Im vergangenen Jahr wurde Dr. Helmut Steinkamp vom Gesamtausschuss in den Aufsichtsrat der DLG gewählt.

„Wir danken Ihnen, sehr verehrter Herr Dr. Steinkamp für die vielen Jahre Ihrer Mitarbeit in den Gremien, die gute Zusammenarbeit, die Unterstützung der DLG in ihrer Fach- und Netzwerkarbeit sowie die Förderung der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft,“ so Präsident Paetow in seiner Laudatio. „Es ist uns eine Freude, Ihnen heute die Max-Eyth-Denkmünze in Silber für Ihr hohes Engagement und Ihre hervorragenden Verdienste verleihen zu dürfen.“