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Die Landwirtschaft vor großen Herausforderungen

Hubertus Paetow zu den „DLG-Unternehmertagen 2021 digital“

Der Veränderungsdruck in der Landwirtschaft steigt. Geschäftsmodelle, Vermarktungsroutinen und Produktionsverfahren im Stall und auf dem Feld werden nicht erst seit der Pandemie kritisch überprüft und vehement weiter entwickelt.

Die Erweiterung der sozialen Marktwirtschaft um ökologische Aspekte wird in breiten Teilen der Gesellschaft diskutiert. Der Umbau der GAP, der Einstieg in den Ausstieg aus dem Direktzahlungssystem ist praktisch vollzogen. Die Zukunftskommission Landwirtschaft hat im Juli 2021 die Messlatte für die Agrarkapitel jeglicher Koalitionsverhandlung im Herbst veröffentlicht. Die Ergebnisse der Borchert-Kommission erfahren breiteste Unterstützung, so dass sich die vorgeschlagenen Konzepte ihren Weg in die Realisierung bahnen werden. In intensiven Gesprächsrunden zwischen Landwirtinnen und Landwirten, Verarbeitern und Lebensmitteleinzelhandel werden tragende Konzepte für die Zukunft der vertraglichen Beziehungen in der Wertschöpfungskette Lebensmittel erarbeitet.

In diesem tosenden Umfeld setzen wir mit den DLG-Unternehmertagen 2021 verlässliche Positionslichter. Gemeinsam schärfen wir den Blick auf die Herausforderungen und diskutieren über die Lösungswege, die sich in der Tierhaltung, im Ackerbau und auf den Märkten entwickeln.

Das Fachprogramm im Detail ist auf zwei Tage verteilt, um Teilnehmern die Möglichkeit zu eröffnen, alle Veranstaltungen im digitalen Raum begleiten zu können. Im Plenum der Veranstaltung am 2. September werden wir neben der grundsätzlichen Markteinordnung durch einen renommierten Marktanalysten der Rabobank auch die Fragestellungen zu Tierwohl und Umweltschutz in den Bereichen der Milchvieh- und der Schweinehaltung diskutieren. Der Ansatz einer ungespritzten Getreideproduktion komplettiert im Plenum das Spektrum der Diskussionsansätze, welche in den verschiedenen nachfolgenden Foren aufgegriffen werden und somit neue Impulse für eine zukünftige Agrarproduktion setzen können. 

In Forum Ackerbau mit dem Titel: „Unternehmensstrategien im Ackerbau – Märkte bedienen, Produktion optimieren!“ diskutieren wir die ökonomische Bewertung der Umweltleistungen vor dem Hintergrund gestiegener Erzeugerpreise. Zudem zeigen Beispiele aus der Praxis auf, wie ökologische Leistungen im Betrieb planbar und realisierbar sind. Anschließend thematisiert die Junge DLG verschiedene „Einkommensalternativen in der Landwirtschaft“, um unternehmerische Lösungsansätze zu diskutieren. 

Die Tierforen folgen am 3. September und runden die DLG-Unternehmertage thematisch ab. Das am Morgen beginnende Milchviehforum wird die Entwicklungen im Bereich Tierwohl und Umweltleistungen aufgreifen, um mittels Ökonomie und Haltungsfragen Strategien für die Zukunft zu erörtern. Die Schweinehaltung befasst sich mit der grundsätzlichen Fragestellung, ob die „Integrierte Fleischerzeugung – Fluch oder Segen […]“ für die Branche darstellen kann.

Resümierend lässt sich festhalten: Landwirtschaft war nie statisch, sie hat sich immer weiterentwickelt. Die Richtung dieser Entwicklung muss stetig an die Anforderungen von Wirtschaft und Gesellschaft angepasst werden. Diese Ausrichtung hat längst begonnen und kann nur gelingen, wenn wir das Gesamtbild vor Augen haben und uns gleichzeitig auf alle Aufgaben, auf alle Maßnahmen, auf alle Instrumente konzentrieren. Die DLG wird diesen Prozess als Fachorganisation begleiten und den Transfer von Wissen, Qualität und Technologien für mehr Nachhaltigkeit in der Land-, Agrar- und Lebensmittelwirtschaft fördern.

Ich freue mich auf einen spannenden digitalen Austausch und ein ergebnisreiches Networking mit Ihnen gemeinsam.