Algen on stage!
Der internationale Algenkongress AlgaEurope wird jedes Jahr von der DLG Benelux und der EABA (European Algae Biomasse Association) veranstaltet.
Hohe Wachstumsraten, die Vielfalt der einzelnen Spezies und die enorme Anpassungsfähigkeit der grünen Alleskönner erklären, warum sich immer mehr Wirtschafts- und Forschungsbereiche mit diesem speziellen Gebiet der Aquakultur befassen. Besonders Standardisierungen und Labelling sind Thema, um Algenprodukte verschiedener Spezies besser am Markt platzieren zu können.
Algen erzeugen neben Biomasse hochwertige Fettsäuren, Vitamine, Antioxidantien und Farbstoffe auf natürliche Weise und ersetzen somit künstliche Zusatzstoffe. Voll im Trend – Verbraucher möchten gesunde, natürliche, Co2 neutrale Nahrungsmittel konsumieren.
Im nächsten Jahr treffen sich die Algenexperten zur AlgaEurope 2020 in der ersten Dezemberwoche in Rom, Italien.