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Futtermittel: Neue Positivliste verfügbar

Im Auftrag des Zentralausschusses der Deutschen Landwirtschaft (ZDL) erstellt die Normenkommission, ein ausgewiesenes Expertengremium aus Wissenschaft und den beteiligten Wirtschaftszweigen, die Positivliste für Einzelfuttermittel. Diese Liste ist für Landwirte, Mischfutterhersteller sowie Auditoren von Qualitätssicherungssystemen das Nachschlagewerk für die Tierernährung. Die Neuauflage umfasst neun neu aufgenommene Einzelfuttermittel, 38 Änderungen und sechs Löschungen.

In der Agrar- und Ernährungswirtschaft sowie bei Politik und Verbrauchern besteht Übereinstimmung über die Notwendigkeit einer Auflistung aller Einzelfuttermittel, die in Deutschland beziehungsweise im weiteren Verlauf in der EU in der Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere Verwendung finden sollten. Die Positivliste für Einzelfuttermittel liefert ergänzend zu den futtermittelrechtlichen Voraussetzungen eine eindeutige Definition der Einzelfuttermittel.

Voraussetzungen für die Aufnahme in die Positivliste sind unter anderen ein wissenschaftlich nachgewiesener Ernährungszweck beziehungsweise Futterwert, eine erkennbare Bedeutung am Markt sowie die rechtlich zulässige Verwendung als Einzelfuttermittel.

Für die Systempartner QS Qualität und Sicherheit GmbH sowie QM Milch ist die Positivliste elementarer Prüfpunkt der Futter- und Lebensmittelsicherheit. In Deutschland hergestellte Mischfuttermittel enthalten folglich Rohstoffe nach der Positivliste. Über die Antragstellung der Hersteller gelangen Innovationen und neue Produkte kontinuierlich, von der Normenkommission bewertet und einer Sicherheitsbetrachtung unterzogen, auf den Futtermittelmarkt.

Das bei vielen in der Positivliste gelisteten Einzelfuttermitteln geforderte Datenblatt gibt zudem Auskunft über relevante Daten zum Herstellungsprozess, insbesondere zu "kritischen Kontrollpunkten", zur Verwendung von Verarbeitungshilfsstoffen und zu Analysendaten. Die für das jeweilige Futtermittel geltenden Vorgaben sollten Verwender unbedingt vom Lieferanten einfordern und abgleichen.

Die 13. Auflage der Positivliste für Einzelfuttermittel steht hier zum kostenfreien Download zur Verfügung.

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