Zum Hauptinhalt springen

Blockchain

30. November 2020

Fokus 1: Blockchain am 30. November 2020

Lückenlos und schnell: Innovative Lösungen für die Lebensmittelsicherheit

15:30 Uhr

Opening 

Moderation: Prof. Dr. med. vet. Katharina Riehn, Vorsitzende DLG-Fachzentrum Lebensmittel

Videobotschaft: Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft

15:40 Uhr

Blockchain – lückenlos und schnell: Innovative Lösungen für die   Lebensmittelsicherheit

Risk Due Dilligence für mehr Lebensmittelsicherheit in der Blockchain
Anselm Elles, AFC Risk & Crisis Consult GmbH

Blockchain in der praktischen Anwendung – Ein Erfahrungsbericht
Hans-Dieter Philipowski, ENFIT e.V. Internationaler Verband Supply Chain Safety

16:30 Uhr

Pause

16:40 Uhr

DLG-Innovation Spotlight Food: Pitches digital

17:00 Uhr

Innovatives Mehrweg-System für die Food-Branche
Peter Désilets, pacoon GmbH | strategie + design

Wie Farm2Fork-Traceability und die voll integrierte Supply Chain zu ehrlichen  Lebensmitteln, dem aufgeklärten Verbraucher und starken Marken führt
Dr. Ralph P. Moog, sine qua non GmbH

18:00 Uhr

DLG-Networktainment

 

18:30 Uhr

Closing

Tagungsunterlagen

Exklusiv für DLG-Mitglieder und Tagungsteilnehmer

Benutzeranmeldung

Bitte geben Sie Ihren Benutzernamen und Ihr Passwort ein (Für DLG-Mitglieder: Mitgliedsnummer/Postleitzahl)

Anmelden

Präsentationen

(verfügbar nur nach Benutzeranmeldung)

Weitere Tagungsunterlagen

Sie haben Interesse an weiteren Tagungsunterlagen? Mit einer DLG-Mitgliedschaft erhalten Sie exklusiven Zugriff auf die Präsentationen und Abstracts der DLG-Fachveranstaltungen. 

Werden Sie Teil des DLG-Netzwerkes!

Kontakt

DLG-Fachzentrum Lebensmittel • Alexandra Brandauer • Tel.: +49 (0) 69 24 788-333  FachzentrumLM@DLG.org