Tagungsunterlagen DLG-Lebensmitteltag "Antibiotikaresistenz in der Lebensmittelkette"

am 03. Dezember 2015 in Frankfurt am Main

Das One Health Prinzip – Eine Gesundheit für Mensch und Tier

02_One-Health-Prinzip.pdf 6 MB

Antibiotikaresistente Erreger in Lebensmitteln

01_Antibiotikaresistente_Errreger_in_Lebensmitteln.pdf 1 MB

Antibiotika in der Tierhaltung: Untersuchungen zum Pfad Wirtschaftsdünger – Boden – Pflanze

03_Antibiotika_in_der_Tierhaltung.pdf 914 KB

ESBLs in Deutschland – Erkenntnisse aus dem Forschungskonsortium RESET

04_ESBLs_in_Deutschland_Forschungskonsortium_RESET.pdf 4 MB

Aktuelle Studienergebnisse zur Antibiotikaresistenz der Begleitflora

05_Antibiotikaresistenz_der_Begleitflora.pdf 73 KB

Geflügelfleisch – Minimierung antibiotikaresistenter Keime entlang der Lebensmittelkette

06_Gefluegelfleisch_Minimierung_antibiotikaresistenter_Keime.pdf 2 MB

Herausforderung Antibiotika-Forschung – sichere Lebensmittel auch ohne Antibiotika?

07_Herausforderung_Antibiotika-Forschung.pdf 2 MB