Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen
•Wodka • Korn • Whisk(e)y• Rum • Branntwein • Brandy/Weinbrand • Trester(brand) • Obstbrände •Geiste • Gin • Liköre • Spirituosen-Mixgetränke
Zum nächsten Prüftermin:
Warum Ihre Spirituosen von uns geprüft werden sollten
Ihre Vorteile
Qualitative Standortbestimmung im internationalen Wettbewerbsumfeld
Hohe Wertschätzung bei Verbrauchern und Handel
Identifikation von Produktfehlern zur Qualitätsoptimierung
Ergänzung der betriebsinternen Qualitätssicherung
Umfangreiche Marketing- und Kommunikations-Services
Kontakt/Download
Projektleiter
Thomas Burkhardt
Tel. +49 69 24788-356
T.Burkhardt@DLG.org Flyer Spirituosen Anmeldung
So testen unsere Experten
Die verkehrsfähigen Spirituosen werden aus der laufenden Produktion abgerufen und umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen. Für die sensorischen Tests werden alle Erzeugnisse anonymisiert. Das heißt die DLG-Experten beurteilen die Produktqualität ohne Kenntnis des Herstellers. Das garantiert objektive Testergebnisse mit hoher Aussagekraft.
Unter standardisierten Bedingungen erstellen unsere Sachverständigen für jedes Produkt ein Experten-Gutachten. Dieses enthält Hinweise zur Qualitätsoptimierung. Grundlage sind die international anerkannten produktspezifischen DLG-5-Punkte-Schemata®, die wir kontinuierlich weiterentwickeln. Diese Prüfungen sind nach der DIN EN ISO 17065 akkreditiert.
Die umfangreichen Verpackungs- und Deklarationsprüfungen werden räumlich getrennt von Sensorik und Laborprüfungen durchgeführt. Auch kommen andere Experten zum Einsatz. Damit bleibt die Neutralität unserer Testergebnisse gewahrt.
Wissenschaftliche Partnerinstitute und -organisationen übernehmen im Auftrag der DLG produktspezifische, mikrobiologische, chemische und physikalische Laboruntersuchungen gemäß anerkannter amtlicher Untersuchungsverfahren.
Sonderauszeichnungen
Bundesehrenpreise für Spirituosen
- Höchste Auszeichnung für deutsche Spirituosenhersteller
- Jährlich 8 Bundesehrenpreise für die Besten unserer Qualitätsprüfung
Preis für langjährige Produktqualität
- Nachhaltigkeit im Fokus
- Mindestens fünf Jahre getestete Qualität
Mehr Orientierung für Verbraucher
DLG-Geschmacksprofile für Gin und Whisky
- Leicht verständliche sensorische Profile sind wesentlich für die Kaufentscheidung.
- Die DLG unterstützt mit den Geschmacksprofilen für Gin und Whisky Brenner, die den unverwechselbaren Charakter ihrer Spirituosen für die Konsumenten deutlich sichtbar machen wollen.
- Verbraucher erkennen auf den ersten Blick, ob die jeweilige Spirituose ihren geschmacklichen Vorlieben entspricht.
