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Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Milch und Milcherzeugnisse

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Neu! Internationale DLG-Prüfung Spezial „Käse-Theke“

Von Käse-Sommeliers und DLG-Experten prämiert

Diese Prüfung richtet sich speziell an die Genussprodukte der Käsetheke. Wir suchen die drei Besten in ausgewählten Kategorien der Segmente Käse und Frischkäse und deren Zubereitungen, Aufstriche und Dips aus Milcherzeugnissen.

weitere Informationen

Warum Ihre Molkereiprodukte von uns geprüft werden sollten:

Ihre Vorteile

  • Identifikation von Off-Flavours bzw. Produktfehlern zur Qualitätsoptimierung
  • Ergänzung der betriebsinternen Qualitätssicherung
  • Qualitative Standortbestimmung im internationalen Wettbewerbsumfeld
  • Hohe Wertschätzung bei Verbrauchern und Handel
  • Attraktive Sonderauszeichnungen, Marketing- und Kommunikations-Services

Kontakt/Download

Projektleiterin
Inka Scharf
Tel. +49 69 24788-366

I.Scharf@DLG.org  Flyer

 

Sonderauszeichnungen

Bundesehrenpreis für Milcherzeugnisse

  • höchste Auszeichnung für deutsche Molkereien
  • jährlich neun Bundesehrenpreise für die Besten der DLG-Qualitätsprüfungen

Preis für langjährige Produktqualität

  • Nachhaltigkeit im Fokus
  • Mindestens fünf Jahre getestete Qualität

Mehr Orientierung für Verbraucher

Sensory Claims

  • DLG-prämierte Lebensmittel können zusätzlich auf besondere Eigenschaften oder Produktversprechen getestet werden.
  • Kriterien, die Produkte für DLG-geprüfte Auslobungen erfüllen müssen, werden im Vorfeld definiert und von Experten kontrolliert.