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DLG-Prämierungen für beste Braukunst

Die Auszeichnung „DLG-prämiert“ genießt bei deutschen Biertrinkern hohe Bekanntheit, Akzeptanz und Vertrauen. Und das mit gutem Grund: Die Bier-Experten der DLG prüfen nach höchsten wissenschaftlichen Standards und kennen die aktuellen Trends. Ob klassisch, Craft oder Internationale Spezialität - die DLG unterstützt Brauereien mit einem neutralen Expertenurteil dabei, die Qualität ihrer Biere für die Verbraucher sichtbar zu machen.

Mit ihren Medaillen, Bundesehrenpreisen und Sonderauszeichnungen bietet der traditionsreiche Wettbewerb engagierten Brauereien jedes Jahr eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich als wahre Könner ihres Handwerks zu präsentieren. Zugelassen sind Biere, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden.

Jährliche Auszeichnungen für Allrounder und Individualisten

 

DLG-Medaillen in Gold, Silber, Bronze

Für Biere und Craft-Biere, die die anspruchsvollen Experten-Prüfungen bestehen.

DLG-Claims

Auslobung von Eignungsempfehlungen, Herkunftsangaben, Verarbeitung, Geschmack.

 

Beispiele: "Ausgezeichneter Schaum" und "Ausgeprägte Hopfennote" 

 

DLG-Geschmacks-Profil für Bier

  • Individuelle Beschreibungen für jedes Gold-prämierte Bier

  • Charakteristische Eigenschaften von DLG-Experten definiert

  • Sensorische Profile zur Orientierung und Kaufentscheidung

DLG-Classics

 

Zu den „DLG-Classics“ zählen Biere, die seit mindestens fünf Jahren in Folge erfolgreich an den Qualitätsprüfungen der DLG teilgenommen haben.

Sonderpreise für die besten Brauereien des Jahres

 

Brauerei des Jahres

Ausgezeichnet mit dem Bundesehrenpreis in Gold für das beste Gesamtergebnis im Qualitätswettbewerb

Top 12 Brauerei des Jahres

Auszeichnung für Brauereien, die den Bundesehrenpreis in Silber und Bronze erhalten haben.

Bundesehrenpreis für Bier

Höchste Betriebsauszeichnung der deutschen Brauwirtschaft, Vergabe durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).  Die beiden Brauereien mit den bundesweit besten Gesamtergebnissen in der DLG-Qualitätsprüfung erhalten den Bundesehrenpreis in Gold und Silber.

Weitere Brauereien mit herausragenden Leistungen werden mit dem Bundesehrenpreis in Bronze ausgezeichnet.

Preis für langjährige Produktqualität

Brauereien, die für mindestens drei Biere fünf Jahre in Folge prämiert wurden, erhalten die Auszeichnung für nachhaltige Qualität.

Internationale Auszeichnungen

Seit über 40 Jahren sind DLG-Medaillen ein Garant für beste deutsche Braukunst. Ein Qualitätsversprechen, das auch im Ausland immer mehr Freunde findet. Alle Auszeichnungen der DLG-Qualitätsprüfung für Bier liegen auch als internationale Version in englischer Sprache vor.

Kontakt

DLG TestService GmbH, Standort Frankfurt • Thomas Burkhardt • Tel.: +49(0)69/24 788-356 • T.Burkhard@DLG.org

DLG Servicebereich Marketing  •  Agnes Gajdzinski • Tel.: +49(0)69/24 788-216  • A.Gajdzinski@DLG.org