DLG e.V. - Ausschuss für Zuckerrüben

Publikationen

Die Rübe startet durch

DLG-Merkblatt 435

DLG-Merkblatt 435

„Die Zuckerrübe startet durch“! Der Ausschuss für Zuckerrüben der DLG hat sich in den vergangenen Jahren mit verschiedenen Aspekten der Erzeugung von Zucker intensiv auseinandergesetzt. Die Rahmenbedingungen für die Zuckererzeugung in Mitteleuropa haben sich durch den Wegfall der Quoten- und Mindestpreisregelungen seit 2017 erheblich gewandelt. Der Anbau wurde deutlich ausgedehnt und die Rübenpreise orientieren sich stärker am Weltmarktpreis. Daraus ergibt sich der Zwang zu höherer Wettbewerbsfähigkeit sowohl unter globalen als auch lokalen Aspekten.

DLG-Merkblätter

DLG Ausschuss für Zuckerrüben

Der DLG-Ausschuss für Zuckerrüben versteht sich als ein vielseitiges, aus Vertretern unterschiedlicher Interessensgruppen - Zuckerrübenanbau inkl. Verbände, Zuckerindustrie, Züchtungsunternehmen, Wissenschaft - zusammengesetztes Fachgremium, das fachliche Grundlagen für eine nachhaltige Entwicklung der Zuckerrübenproduktion diskutiert und den technischen Fortschritt kritisch beobachtet und bewertet.

Ziele und Interessenschwerpunkte:

  • Optimierung des Zuckerrübenanbaus entlang der Wertschöpfungskette Züchter - Landwirt - Zuckerfabrik
  • Jährliche Ausschusssitzung mit Fachexkursion in den Anbauregionen
  • Zuchtziele bei Zuckerrüben
  • Saatgutqualität
  • Bodenvorbereitung, Saat und Bestandespflege
  • Ernteverfahren
  • Lagerung, Reinigung und Transport zur Zuckerfabrik

Aktuelle Themen

  • Folgen der Änderung der Zuckermarktordnung
  • Organisationsstrukturen regionaler Zuckerwirtschaft
  • Markgehalt von Zuckerrüben
  • Reduzierung des Fungizideinsatzes im Zuckerrübenanbau
  • Markgehalt von Zuckerrüben
  • Einfluss der Erntetechnik auf die Bodenstruktur
  • Konzepte Bodenschutz
  • Genomprojekt Zuckerrübe
  • Ausbildung von Fachkräften für Praxis und Wissenschaft
  • Wissensmanagement/Wissenstransfer Forschung - Beratung - Praxis
  • Betriebskooperationen zur effektiveren Gestaltung der Anbauverfahren

Vertretene Bereiche

  • Landwirtschaft
  • Wissenschaft
  • Industrie
  • Verbände

Kontakt

Geschäftsführung
Dr. Reinhard Roßberg
DLG e.V.
Fachzentrum Landwirtschaft
Eschborner Landstraße 122
60489 Frankfurt am Main
Tel.: + 49 (0) 69/24 788-314
Fax: + 49 (0) 69/24 788-114
R.Rossberg(at)DLG.org

Vorsitzender
Dr. Ulf Wegener, Landwirt in Hassel/Weser


Stellvertretender Vorsitzender
Prof. Dr. Bernward Märländer
Institut für Zuckerrübenforschung
Holtenser Landstraße 77
37079 Göttingen