Der DLG-Ausschuss für Zuckerrüben versteht sich als ein vielseitiges, aus Vertretern unterschiedlicher Interessensgruppen - Zuckerrübenanbau inkl. Verbände, Zuckerindustrie, Züchtungsunternehmen, Wissenschaft - zusammengesetztes Fachgremium, das fachliche Grundlagen für eine nachhaltige Entwicklung der Zuckerrübenproduktion diskutiert und den technischen Fortschritt kritisch beobachtet und bewertet.

Ziele und Interessenschwerpunkte

• Optimierung des Zuckerrübenanbaus entlang der Wertschöpfungskette Züchter - Landwirt - Zuckerfabrik
• Jährliche Ausschusssitzung mit Fachexkursion in den Anbauregionen
• Zuchtziele bei Zuckerrüben
• Saatgutqualität
• Bodenvorbereitung, Saat und Bestandespflege
• Ernteverfahren
• Lagerung, Reinigung und Transport zur Zuckerfabrik

Aktuelle Themen

• Folgen der Änderung der Zuckermarktordnung
• Organisationsstrukturen regionaler Zuckerwirtschaft
• Markgehalt von Zuckerrüben
• Reduzierung des Fungizideinsatzes im Zuckerrübenanbau
• Markgehalt von Zuckerrüben
• Einfluss der Erntetechnik auf die Bodenstruktur
• Konzepte Bodenschutz
• Genomprojekt Zuckerrübe
• Ausbildung von Fachkräften für Praxis und Wissenschaft
• Wissensmanagement/Wissenstransfer Forschung - Beratung - Praxis
• Betriebskooperationen zur effektiveren Gestaltung der Anbauverfahren

Vertretene Bereiche
Landwirtschaft
Wissenschaft
Industrie
Verbände