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Deutsch > Test Lebensmittel > Speiseöle

Die DLG testet Speiseöle

Zugelassen sind Olivenöle nativ extra, kaltgepresste Rapsöle sowie kaltgepresste Sonnenblumen- und Kürbiskernöle. Die Speiseöle werden einer umfassenden sensorischen Prüfung sowie produktspezifischen Labortests unterzogen.

 

Ergebnisse der DLG-Prämierung Speiseöle
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DLG-Lebensmittel

Unser Fachmagazin für die Fachleute der Ernährungswirtschaft sowie für DLG-Mitglieder. Mit Studien, Fachartikeln und Praxisbeiträgen zu den Themen "Lebensmittelqualität", "Sensorik", "Lebensmitteltechnologie", "Ingredienzien" sowie "Kommunikation/ Marketing".

Kontakt:

Telefon:
+49(0)69/24 788-(0)

Petra Krause

p.krause(at)DLG.org
(-364)

Infos zur Teilnahme

an der DLG-Qualitätsprüfung für Speiseöle [finden Sie hier...]