DLG: Wissen vermitteln, Innovation fördern, Qualität sichern

Die DLG hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1885 der Wissensvermittlung sowie der Förderung der Qualität entlang der gesamten Prozesskette von der Landwirtschaft bis in die Lebensmittelwirtschaft verschrieben.

Mit ihrem Fachzentrum Lebensmittel und dem Testzentrum Lebensmittel bietet die DLG als Fachorganisation eine Plattform für den nutzenorientierten Wissenstransfer zwischen Forschung und Praxis.

Mit ihrem in allen wichtigen Branchen der Lebensmittelwirtschaft und -technologie verzweigten Experten-Netzwerk ist die DLG ein wichtiger Impulsgeber. Rund 3.000 Experten bringen ihr Know-how ehrenamtlich in Gremien, Ausschüssen, Kommissionen und Qualitätsprüfungen ein.

Neben zahlreichen Veranstaltungen und Kongressen bietet die DLG-Akademie jährlich ein umfassendes Fortbildungsprogramm für die Lebensmittelbranche an. Als Mitveranstalter der Anuga FoodTec und Partner weiterer Food Ausstellungen bietet die DLG der Lebensmittel- und Technologiebranche eine Bühne für die erfolgreiche Präsentation von Produkten, Verfahren und Dienstleistungen. Mit ihren 30.000 Lebensmitteltests, die die DLG in ihren internationalen Prüfungen pro Jahr durchführt, trägt sie maßgeblich zur Förderung der Lebensmittelqualität bei.