DLG e.V. - (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)

Unser Arbeitsfeld

Landwirtschaft

Vom Buch in den Kopf

Was an Forschungsarbeit in Deutschland in Sachen ökologischer Landwirtschaft und nachhaltiger Verarbeitungsmethoden investiert wird, ist in der Praxis nicht immer bekannt. Deshalb finden regelmäßig Veranstaltungen zum Wissenstransfer aus Forschung und Entwicklung in die Praxis statt.

Neue Prüfberichte

Fendt 828 Vario S4, Stationäre Sat-Anlage FullSAT – Gilat, HarvestLab 3000, Amazone Cataya 3000 Super, VAN-CONTROL 2.0, Traxion Optimall, John Deere 5125R PowerShift, HORSCH Express 3KR mit SingularSystem u.a. im Test.

DLG-PowerMix

DLG-PowerMix Traktorentest

Finden Sie den spritsparendsten Traktor in der für Sie passenden Leistungsklasse. Alle Messungen des DLG-PowerMix im Vergleich.

Neue Merkblätter

Fachwissen zur Ausbringung fester Mineraldünger, Resistenzmanagement im Ackerbau, Beleuchtungstechnik und Alarmeinrichtungen in Stallanlagen, sowie Arbeitsorganisation in Milchviehställen und Glyphosat

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Perspektiven schaffen. Zukunft gestalten. Umfangreiche Angebote für Ackerbauern, Milcherzeuger, Schweinehalter, Waldbesitzer, Agribusiness, Studenten und Schüler.

Unser Arbeitsfeld

Lebensmittel

Foto: djama - fotolia.com

DLG-Form kompakt: Fisch & Seafood

Welche Themen bewegen derzeit die Fischbranche? Direkt im Anschluss an die DLG-Qualitätsprüfung für Fischerzeugnisse werden am 15. Mai praxisrelevante Entwicklungen beleuchtet, wie z.B. MAP-Verpackungen oder die Keimreduktion durch Peressigsäure.

DLG-Qualitätsatlas für Käse

Das Fachbuch bildet alle relevanten sensorischen Produktfehler ab, listet mögliche Ursachen auf und definiert technologische Maßnahmen zur Fehlervermeidung.

Reduktion von Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln

DLG-Studie 2018: Salz, Zucker, Fett

Die DLG hat jetzt eine breit angelegte Studie zur „Reduktion von Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln“ veröffentlicht, die wichtige Impulse für Strategien und Produktpositionierungen reformulierter Lebensmittel liefert.

DLG-Verbraucherportal

Informationen zu DLG-Lebensmitteltests und allgemeine Lebensmittelthemen unter www.dlg-verbraucher.info

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