Die DLG testet Fertiggerichte und Tiefkühlkost
Fertiggerichte (Fleischfertiggerichte, Suppen, Soßen, Kartoffeln- und Gemüseprodukte, Pizza und Pasta sowie Tiefkühlprodukte) überzeugen durch einfache Zubereitung sowie Gelingsicherheit und hohe Produktvielfalt. Die neutralen Prüfungen der DLG bieten Orientierung zu Produktqualitäten und Genusswert.
Die DLG testet Fertiggerichte auf
- Genusswert (technologisch fehlerfreie Herstellung/sensorische Analyse)
- Gebrauchswert / Handling (Zubereitungsprüfung, Verpackungsprüfung)
- Deklarationswahrheit (Laboranalysen, Deklarationsprüfung)
Je nach erreichter Punktzahl erhalten die Produkte die Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Bronze, Silber oder Gold.
Ergebnisse der DLG-Prämierung 2011:
DLG-Lebensmittel
- Unser Fachmagazin für die Fachleute der Ernährungswirtschaft sowie für DLG-Mitglieder. Im Fokus der Ausgabe 1/2012: AnugaFoodTec 2012
Preis der Besten
- Unternehmen, die über viele Jahre hinweg ununterbrochen mit höchsten DLG-Prämierungen ihre überdurchschnittliche Qualität unter Beweis gestellt haben, werden mit dem "Preis der Besten" ausgezeichnet. (mehr...)
Kontakt:
Telefon:
+49(0)69/24 788-(0)
Simone Schiller
s.schiller(at)DLG.org
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am DLG-Qualitätswettbewerb für Convenience-Produkte hier klicken:
