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Das aktuelle Buch zur DLG-Wintertagung 2007:
Wettbewerbsanalysen über die Agrar- und die Bioenergiemärkte
Konsequenzen aus den neuen Knappheiten - Strategien und Lösungsansätze für die landwirtschaftliche Praxis - Analysen von hochkarätigen Autoren - Wichtige Orientierungshilfen
 Die Welt hat sich gravierend verändert. Agrarmärkte, Energie und Energiesicherheit sind zu zentralen Themen geworden. Folgen davon sind der boomende Markt für regenerative Energien und deutlich gestiegene Preise für Agrarprodukte. Die Agrarwirtschaft steht vor einem Paradigmenwechsel. Neue globale Knappheiten werden zu einer echten Herausforderung für die Land- und Ernährungswirtschaft. Diese Knappheiten haben Auswirkungen auf die Landbewirtschaftung, auf das gesamte Agribusiness, auf die Lebensmittelwirtschaft sowie auf die gesamte Wirtschaft. Es stellen sich jetzt drängende Fragen, so unter anderem nach den Energieträgern der Zukunft sowie nach den Perspektiven für die Lebensmittelproduzenten in Deutschland und in Europa im Wettbewerb um Rohstoffe und Märkte. Auch sind jetzt unter den Schlagworten „Nahrung und/oder Energie?“ neue Strategien für die Landwirte erforderlich. Hinzu kommen noch neue Herausforderungen durch den Klimawandel. Auch hier werden Lösungsansätze benötigt.
Diese Fragen stehen im Mittelpunkt der DLG-Wintertagung 2007 in München, aus deren Anlass die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wieder ein aktuelles Buch herausgegeben hat. Es ist unter dem Titel „Nahrung und Energie - Aufbruch in ein neues Zeitalter“ erschienen und enthält eine breite Analyse von hochkarätigen Autoren über die Agrarmärkte, die Märkte für Bioenergie, für Lebensmittel und für Bioprodukte, stellt Potenziale und Strategien für die landwirtschaftliche Praxis vor und gibt Hinweise über die Energieträger der Zukunft. Darüber hinaus beschreiben die Beiträge die neuen Knappheiten mit ihren Konsequenzen für die Erzeugung und Vermarktung pflanzlicher Rohstoffe, von Milch und Fleisch sowie für den Zukunftsmarkt Bioenergie. Enthalten sind im Buch zudem Beiträge zu den Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft. Dabei werden auch Maßnahmen beschrieben, wie Landwirte darauf vorsorgend reagieren können.
Das Buch ist damit eine wertvolle Orientierungshilfe für Praktiker wie auch für die Verantwortlichen in der Agrarwirtschaft, in Beratung, Politik, Verwaltung und Wissenschaft.
Interessenten können das Buch zum Preis von 25,- EUR (DLG-Mitglieder 19,- EUR) direkt im DLG-Buchshop online bestellen.
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