DLG Arbeitskreis Milch- und Rindfleischproduktion
Der Arbeitskreis Milch- und Rindfleischproduktion beschäftigt sich mit Fragen der Ökonomie und Produktionstechnik in der Rinderhaltung Deutschlands. Die Palette der Aufgabengebiete reicht von der Vollkostenrechnung über agrarpolitische Fragestellungen (Milchquoten) bis zu Themen wie Qualitätssicherung in der landwirtschaftlichen Erzeugung.
Hervorgegangen ist der AK Milch und Rindfleisch aus dem DLG Ausschuss "Zucht, Ökonomie und Produktionsverfahren in der tierischen Erzeugung", gegründet 1997 auf der DLG-Wintertagung in Wiesbaden.
Ziele und Interessenschwerpunkte
Der AK hat sich zur Aufgabe gemacht, in enger Zusammenarbeit mit weiteren DLG Gremien und mit den "EUROPEAN DAIRY FARMERS" wichtige Probleme der Milcherzeuger aufzugreifen und zu thematisieren.
Um den Top-Betrieben Deutschlands eine Informations- und Austauschplattform zu bieten, hat die DLG gemeinsam mit regionalen Beratungsträgern das Projekt "Spitzenbetriebe Milcherzeugung" ins Leben gerufen. Mittel- und langfristig soll der DLG Arbeitskreis Milch- und Rindfleischproduktion in diesem Projekt eine Schlüsselstellung in Bezug auf die Schwerpunkte der "Spitzenbetriebe" einnehmen.
Der AK trifft sich i.d.R. anlässlich der DLG-Wintertagung und zu den Treffen der Spitzenbetriebe Milcherzeugung.
Aktivitäten und Aufgabengebiete des Ausschusses
Der AK hat sich mit verschiedenen Themen befasst:
- u. a. Qualitätssicherung im Betrieb
- Zertifizierung
- Vollkostenrechnung in der Milcherzeugung
- Milchquoten-Regelung
Aktuelle Themen
Federführung im Projekt "Spitzenbetriebe Milcherzeugung".
Konferenz der Spitzenbetriebe Milcherzeugung (20./21. Februar 2004, Bad Hersfeld, 170 Landwirte): "Laktationsstart optimieren" (Produktionstechnik, Wirtschaftlichkeit).
Zukünftig werden Befragung und Zusammenkunft einmal jährlich im Frühjahr stattfinden.
Vertretene Bereiche
Landwirtschaft
Ansprechpartner
Vorsitzender Leo Siebers Keekener Straße 37 47533 Kleve
Stellvertretender Vorsitzender Dr. Werner Lüpping Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein Holstenstraße 106-108 24103 Kiel
Geschäftsführung Dieter Mirbach Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. Eschborner Landstraße 122 60489 Frankfurt am Main Telefon: 069/24788-312 Fax: 069/24788-114 E-Mail:

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