DLG-Lebensmitteltage 2008
Aktuelle Termine:



DLG- Lebensmitteltage
8.-9. Oktober 2008, Bad Soden

Grundlagen- seminar Wein & Sekt
23. Oktober 2008, Frankfurt

Grundlagen- seminar Milch & saure Milcherzeugnisse
29. Oktober 2008, Frankfurt


[alle Termine]




Testergebnisse:



Wein & Sekt

Bier

Spirituosen

Fruchtgetränke

Mineralwasser

Bioprodukte

Milch(-produkte)
und Eis

Back- und
Süßwaren

Schinken & Wurst

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DLG-Bundesweinprämierung

„Leichte Weine - viel Geschmack“ unter diesem fachlichen Jahresmotto steht die Bundesweinprämierung 2008 der DLG. Als Kooperationspartner der führenden Qualitätsprüfung für deutsche Weine und Sekte wird das Deutsche Weininstitut (DWI) zu diesem aktuellen Verbraucherthema einen neuen Sonderpreis vergeben. Im Rahmen der Bundesweinprämierung sucht die DLG auch in diesem Jahr den besten Winzer sowie Jungwinzer des Jahres. Alle Preisträger werden im DLG-Wein-Guide 2009, dem exklusiven Ratgeber für deutsche Weine und Sekte, veröffentlicht, der ab Herbst 2008 im Buchhandel erhältlich sein wird. Anmeldeschluss zur nächsten Prüfung der DLG-Bundesweinprämierung ist der 20.Juli 2008. Anmeldeschluss zu übernächsten Prüfung ist der 20. Oktober 2008.

Auch 2008 wird die DLG-Bundesweinprämierung wieder in mehreren Prüfrunden durchgeführt. Die Experten-Verkostungen finden im Februar, Mai, August und November statt. Die Preisträger können so nach jeder Prüfung die erzielten Prämierungen in Kommunikation und Werbung einsetzen. Mit dieser neuen Prüfsystematik schaffen die Auszeichnungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel flexiblere Vermarktungsmöglichkeiten.

10 Gründe an der Bundesweinprämierung teilzunehmen  [mehr...]

Der Anmeldeschein Wein und Sekt: [PDF]

Prüfbestimmungen:  [PDF]

[ Weitere Informationen ]

Attraktive Sonderauszeichnungen von hoher Verbraucherrelevanz
Aus den Ergebnissen der vier Prüfungen ermittelt die DLG im Spätherbst wie bisher die Träger der Bundesehrenpreise 2008, der Spitzenauszeichnung der deutschen Weinwirtschaft, die besten Weine, Sekte und Kollektionen sowie die „DLG-TOP 100“ der besten Wein- und die „DLG-TOP 10“ der besten Sekterzeuger. Mit dem Titel „Bester Winzer des Jahres“ wird der Winzerbetrieb ausgezeichnet, der im Wettbewerb 2008 das beste Gesamtergebnis erzielt. Der Titel „Jungwinzer des Jahres“ wird in einem Sonderwettbewerb durch eine Experten-Jury aus führenden Organisationen der deutschen Weinwirtschaft vergeben. Die Finalisten qualifizieren sich für diesen zunehmend attraktiven Wettbewerb durch die erfolgreiche Teilnahme an den DLG-Qualitätsprüfungen.

Fokusthema 2008: „Leichte Weine – Viel Geschmack!“
Weine mit leichtem und fruchtbetontem Charakter, frischer Art und geringem Alkoholgehalt entsprechen dem Zeitgeist und dem aktuellen Trend zur gesundheitsbewussten Ernährung. Sie bieten eine interessante Alternative zu den alkoholstarken Gewächsen der letzten Jahre und besonders gegenüber der ausländischen Konkurrenz. DLG und DWI nehmen dieses Thema zum Anlass für diese Weine im Jahr 2008 eine Informations-Kampagne zu starten.
Um die Aufmerksamkeit der Verbraucher verstärkt auf dieses Alleinstellungsmerkmal deutscher Weine zu lenken, vergibt das Deutsche Weininstitut (DWI) erstmals in diesem Jahr den „DWI-Sonderpreis 2008“ für leichte und fruchtbetonte Weiß- und Roséweine.

Ihre Anprechpartnerin:
DLG e.V.,
Dorothea Kühnel,
Eschborner Landstraße 122,
D-60489 Frankfurt am Main,
Tel: +69-24788-374, Fax: -132,
E-Mail:

www.wein.de - die Weinseite der DLG, hier klicken

 
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