DLG-Lebensmitteltage 2008
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DLG- Lebensmitteltage
8.-9. Okt. 2008, Bad Soden

Grundlagen- seminar Wein & Sekt
23. Okt. 2008, Frankfurt

Fachtagung Reis und Reistechnologie
28.-29. Okt. 2008, Reinbek, HH


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Sommerprüfung DLG-Bundesweinprämierung:

Spitzenwinzer des Jahres gesucht!
Führende Qualitätsprüfung für deutsche Weine und Sekte geht in die entscheidende Runde – Fachthema: "Leichte Weine – viel Geschmack" – Anmeldeschluss: 20. Juli 2008

RieslingWoher kommen die besten Weine 2008? Wer darf sich Bester Jungwinzer des Jahres nennen? Wer erreicht die Spitzenposition in der TOP 100 Deutschlands bester Weinerzeuger? Das sind die zentralen Fragen, die in der Sommerprüfung zur DLG-Bundesweinprämierung 2008 im Mittelpunkt stehen. Nach Abschluss dieser Testrunde werden die führenden Auszeichnungen der deutschen Weinwirtschaft vergeben. Dazu zählen die Bundesehrenpreise des Verbraucherministeriums für die besten deutschen Winzer der verschiedenen Anbauregionen sowie die Auszeichnungen für die besten Weine und Sekte sowie die hervorragenden Kollektionen. Zum dritten Mal sucht die DLG den besten Jungwinzer des Jahres. Er wird in einer gesonderten Prüfung unter jungen deutschen Weintalenten ermittelt. Das Thema des fachlichen Schwerpunkts der Sommerprüfung lautet in diesem Jahr „Leichte Weine -  viel Geschmack“. Das Deutsche Weininstitut (DWI) wird zu diesem Thema erstmals einen Sonderpreis vergeben. Anmeldeschluss zur Bundesweinprämierung ist der 20. Juli 2008.

In der letzten Prüfrunde zur DLG-Bundesweinprämierung 2008 müssen die Winzer mit ihren Weinen und Sekten noch einmal ihr ganzes Können unter Beweis stellen, um eine der führenden Auszeichnungen der deutschen Weinwirtschaft zu erzielen. Denn nach der Sommerprüfung ermittelt die DLG die Träger der Bundesehrenpreise 2008, der Spitzenauszeichnung der deutschen Weinwirtschaft, die besten Weine, Sekte und Kollektionen sowie die „DLG-TOP 100“ der besten Wein- und die „DLG-TOP 10“ der besten Sekterzeuger. Mit dem Titel „Bester Winzer des Jahres“ wird der Winzerbetrieb ausgezeichnet, der im Wettbewerb 2008 das beste Gesamtergebnis erzielt.

Fokusthema 2008: „Leichte Weine – Viel Geschmack!“
Weine mit leichtem und fruchtbetontem Charakter, frischer Art und geringem Alkoholgehalt entsprechen dem Zeitgeist und dem aktuellen Trend zur gesundheitsbewussten Ernährung. Sie bieten eine interessante Alternative zu den alkoholstarken Gewächsen der letzten Jahre und besonders gegenüber der ausländischen Konkurrenz. Um die Aufmerksamkeit der Verbraucher verstärkt auf dieses Alleinstellungsmerkmal deutscher Weine zu lenken, vergibt das Deutsche Weininstitut (DWI) erstmals in diesem Jahr den „DWI-Sonderpreis 2008“ für leichte und fruchtbetonte Weiß- und Roséweine.

Gewürztraminer-Wettstreit und Sonderpreis ProRiesling
Die DLG und der pfälzische Verein „Erster Deutscher Weinlehrpfad“ suchen in diesem Jahr auch wieder gemeinsam den besten Gewürztraminer. Am Wettstreit nehmen Weine aus allen deutschen Anbauregionen teil. Im Rahmen der DLG-Bundesweinprämierung werden die zwölf besten Gewürztraminer ermittelt. Die Siegerweine nehmen an der Finalrunde des  „Deutschen Gewürztraminer-Wettstreits“ auf dem pfälzischen Sonnenberg in Schweigen-Rechtenbach teil. Das beste Riesling-Sortiment zeichnet der Verein ProRiesling e.V. aus. Um diesen traditionsreichen Sonderpreis, der innerhalb der Bundesweinprämierung jährlich vergeben wird, bewerben sich jedes Jahr über 1.000 Rieslinge. Er gilt als exklusive Spezialistenauszeichnung für Weine aus Deutschlands führender Rebsorte.

Bester Jungwinzer 2008 gesucht
Bereits zum dritten Mal sucht die DLG in diesem Jahr den besten Jungwinzer Deutschlands. Der Titel „Jungwinzer des Jahres“ wird in einem Sonderwettbewerb durch eine Experten-Jury aus führenden Organisationen der deutschen Weinwirtschaft vergeben. Die Finalisten qualifizieren sich für diesen zunehmend attraktiven Wettbewerb u.a. durch die erfolgreiche Teilnahme an den DLG-Qualitätsprüfungen.

DLG-Wein-Guide 2009
Alle prämierten Weine und Winzer wird die DLG auch in Deutschlands erfolgreichem Weinführer, dem „DLG-Wein-Guide 2009“, einer breiten Öffentlichkeit präsentieren. Weine und ihre Macher stehen im Mittelpunkt des Genussführers für deutsche Weine und Sekte. Der 220 Seiten starke Qualitätsführer wird im Buchhandel und im Internet unter www.wein.de ab November 2008 erhältlich sein.

 

 

 
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