DLG-Test Lebensmittel: Getränke unter der Sensorik-Lupe
Fachmagazin für Lebensmittelsensorik und –qualität
Schwerpunkte der aktuellen Ausgabe sind Qualitätsthemen rund um die Getränkemärkte. Das Fachmagazin präsentiert außerdem alle Preisträger der diesjährigen Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen für Bier, Spirituosen, Fruchtgetränke und Mineralwasser. In der Ihnen vorliegenden Ausgabe finden Sie auch das Programm zu den DLG-Lebensmitteltagen, die am 26. und 27. September in Frankfurt und Bad Soden stattfinden werden. Thema dieser hochkarätig besetzten Veranstaltung „Herausforderung Qualität“.
„DLG-Test Lebensmittel“ ist erhältlich beim DLG-Verlag: Buchshop unter www.dlg-verlag.de. Die Schutzgebühr beträgt 5 Euro zzgl. 2 Euro Versandkosten. DLG-Mitglieder erhalten „DLG-Test Lebensmittel“ kostenlos.
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