Deutsches Güteband Wein: Positive Bilanz 2004

Absatzvolumen in 2004 um 80% gesteigert - Güteband-Linie Badischer Winzerkeller: Produkt des Jahres 2005 - Deutsches Weintor neuer Partner 2005 - Erfolgreiche Listungen bei neuen LEH-Partnern

Das von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) und seinen Partnern aus Weinbau und Handel entwickelte Qualitätskonzept für deutsche Weine hat 2004 seinen Erfolgsauftritt im deutschen Lebensmitteleinzelhandel fortgesetzt. Mit Abschluss des vierten Quartals wurden 2004 rund 2 Mio. Güteband-Flaschen in den Handel gebracht. Als neue Partner auf Handelsseite konnten in 2004 HL minimal und Toom gewonnen werden. Neu auf Erzeuger-Seite vertreibt die St. Stephanus Weinkellerei seit 2004 Deutsche Güteband-Weine. Ab Ernte 2004 wird erstmals auch die Winzergenossenschaft Deutsches Weintor eG Partner des Qualitätskonzepts von Weinerzeuger und Handel sein und mit einer Güteband-Range starten. Das Güteband-Konzept findet immer größere Anerkennung: Von der Fachzeitschrift "Lebensmittel Praxis" wurde die Güteband-Linie des Badischen Winzerkellers als Produkt des Jahres 2005 ausgezeichnet. Die Leser der Weinwirtschaft wählten die Amphorum-Linie mit dem DLG-Güteband der Moselland eG zum Newcomer des Jahres.

Das Deutsche Güteband Wein hat seine Position als wichtiges Absatzinstrument für das gehobene Preissegment im Lebensmitteleinzelhandel behaupten und ausbauen können. Der Absatz von Güteband-Weinen konnte im Vergleich zum Vorjahr um 80 Prozent gesteigert werden. "Entgegen des weiter anhaltenden Verbrauchertrends und des Preisdrucks im LEH konnten sich die deutschen Qualitätsweine des Gütebands sehr gut entwickeln. Angelaufene Markttests der Handelspartner zeigen die klare Tendenz, dass Deutsche Güteband-Weine im Vergleich zu anderen Weinen des gleichen Segments trotz höherem VK-Preis bedeutend höhere Umschlagszahlen erzielen", so Klaus Rufli, Projektleiter Wein der DLG. "Auch die 2004 durchgeführten Promotion-Aktionen am POS und im Internet bestätigen diesen positiven Trend der Weine beim Verbraucher."

Deutsches Weintor neuer Partner auf Erzeugerseite
Ab 2005 wird auch das Deutsche Weintor eG Güteband-Weine im LEH anbieten. Die Genossenschaftskellerei gehört zu den modernsten in Europa und wird von Branchenkennern in vielerlei Hinsicht als wegweisend beschrieben. Das Unternehmen startet jetzt zunächst mit zwei Güteband-Rotweinen. "Durch die Teilnahme am DLG-Prüfverfahren integrieren wir eine neutrale externe Kontrollinstanz in unser Qualitätskonzept, welches wir konsequenterweise auf Gesamtbetriebsebene realisieren. Das Angebot von Güteband-Weinen geht dabei fast selbstverständlich aus diesem nachhaltig verfolgten Qualitätskonzept hervor", so Andreas Töpfer, Geschäftsführender Vorstand Deutsches Weintor eG.

Produkt des Jahres 2005: Deutsche Güteband Weine des Badischen Winzerkellers
Untermauert wird die positive Jahresbilanz durch die Ergebnisse des Marktforschungsinstituts INNOFACT, das im Auftrag der Fachzeitschrift "Lebensmittel Praxis" eine Verbraucherumfrage durchführte. Die Befragten wählten das Güteband-Konzept und die Güteband-Weine des Badischen Winzerkellers zum Produkt des Jahres 2005 in der Kategorie "Wein, Sekt und Champagner". "Unsere Güteband-Weine sind mehr als eine Serie von Qualitätsweinen, sondern eine Grundhaltung und der Weg in die Zukunft", so Günther Hilmert, Geschäftsführer des Badischen Winzerkellers: "Auch mit der Absatzentwicklung sind wir sehr zufrieden".

GWF Franken weiter mit stärkstem Güteband-Sortiment
Die GWF Franken hat als Mitinitiator des Qualitätskonzeptes derzeit das größte Sortiment an Güteband-Weinen im Handel. Angefangen vom Müller-Thurgau Weingalerie bis zur restsüßen Silvaner Spätlese Barock sowie ausdrucksvollen trockenen Rotweinen bilden Güteband-Weine mittlerweile das Kernsortiment der GWF-Qualitätspyramide. Weine der Moselland eG in der Amphorum-Flasche, der Winzergenossenschaft Thüngersheim, der Bergsträßer Winzergenossenschaft und der Lauffener Weingärtnergenossenschaft gehören zum umfangreichen Angebot an Güteband-Weinen.

Konzept sorgt für neue Wein-Transparenz am POS
Kernstück des Konzepts ist die durchgängige Qualitätskontrolle und Dokumentation aller Verarbeitungsschritte: vom umweltschonenden Weinanbau bis zu Laboruntersuchungen und sensorischen Analysen des fertigen Produkts. Das von Experten definierte Geschmacksprofil auf dem Rückenetikett jeder Flasche bietet eine verständliche Orientierungshilfe beim Kauf. Der Kunde hat auch die Möglichkeit, mit Hilfe der DLG-Kontrollnummer auf der Banderole verbraucherrelevante Informationen im Internet abzufragen. Unter "www.wein.de" findet er zu jedem Güteband-Wein detaillierte Angaben zum Wein, dem Anbaugebiet, dem Erzeuger und dem Handelspartner sowie zusätzliche Speise-Empfehlungen. Eine innovative Dienstleistung, die in den letzten zwölf Monaten über 200.000 Mal von Verbrauchern genutzt wurde, bestätigt Klaus Rufli.