	DLG- Geschmacksschule:


	•	Weine aus Übersee 5. Dez 2008

	•	[alle Termine]

	Testergebnisse:


	•	Wein & Sekt

	•	Bier

	•	Spirituosen

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	•	Mineralwasser

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	•	Back- und Süßwaren

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	•	Urlaub auf dem Bauernhof

Infos aus:

Was macht eigentlich Feinkostsalate aus?

Welche Weinarten gibt es?

Was ist bei der Lagerung von Wasser zu beachten?

Welche Biersorten gibt es?

Welche Käseerzeugnisse werden unterschieden?



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Preis der Besten Gold 2008

Mit dem Preis der Besten Gold zeichnet die DLG Unternehmen aus, die über 15 Jahre hinweg ununterbrochen mit höchsten DLG-Prämierungen ihren überdurchschnittlichen Qualitätsstandard unter Beweis gestellt haben. Sie haben bewiesen, dass sie zur Qualitäts-Elite der Ernährungswirtschaft gehören:

Betrieb	Ort	Internet
Fleischhof Oberland Imst Ges.m.b.H. & Co.KG	A- Imst
Handl Tyrol GmbH	A-Pians	www.handltyrol.at
Maurer Speck	CH- Flüh	www.maurer spezialitäten.ch
Radeberger Fleisch- u. Wurstwaren Korch GmbH	Radeberg	www.korch.de
H & M Fleisch und Wurstwaren GmbH	Freital
Wurst- und Fleischwaren Bautzen GmbH	Bautzen	www.meisters-bautzen.de
Fleischwerk Löbau GmbH	Löbau	www.fleischwerk.de
Willms GmbH & Co.KG	Weißwasser
Wolf GmbH	Schmölln	www.WOLF- Firmengruppe.de
Privatfleischerei Gebrüder Arnold Inhaber Helmut Arnold	Kraupa
Gourmet Fleischerei & Feinkost GmbH Leistungsort Herzber	Herzberg	www.gourmet fleischerei.de
Triptiser Wurstwaren GmbH	Triptis
Otto Reichelt Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Berlin
Nestle Deutschland AG Herta Werk: Berlin	Berlin	www.nestle.de
Pommernland Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Stavenhagen	www.Pommernland.com
Anklamer Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Relzow	www.afw-anklam.de
Greifen-Fleisch GmbH	Greifswald	www.greifen-fleisch.de
Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH	Rostock	www.die-rostocker.com
Fleischwaren- Spezialitäten GmbH Günter Puttkammer	Gadebusch	www.puttkammer- wurst.de
Fleischwerk Edeka Nord GmbH	Valluhn	www.gutfleisch-edeka.de
Schwarz-Cranz GmbH & Co. KG Echt Altländer Fleischware	Neu Wulmstorf	www.schwarz-cranz.de
Heinrich Aldag Altländer Fleisch- und Wurstwaren GmbH &	Guderhandviertel
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG Betriebsstätte Timm	Timmendorfer Strand
Fleischerfachgeschäft Gerd Markus	Kiel
Schlachter Jepsen GmbH & Co. KG	Flensburg	www.jepsen.de
Vlim's Handels GmbH & Co. KG	Flensburg	www.hinrichs-fleisch.de
Fleischer-Fachgeschäft Peter Raabe GmbH	Pinneberg
Fleischwarenfabrik Binckebanck GmbH	Meldorf	www.binckebanck.de
Landschlachterei Kühn	Oldenswort	www.Landschlachterei kühn.de
Fleischerei- Fachgeschäft Tjade Dirksen	Wiesmoor
ZIMBO Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG, Bochum	Börger	www.zimbo.de
REWE - Großverbraucher - Service GmbH	Wildeshausen	www.stoever.de
Geschwister Kuhlmann GbR Landschlachterei	Bergen
Fleischerei Alfred Munstermann Inh. Bernd Munstermann	Munster/ Örtze
Moll Ihr Fleischfachmann Thomas Moll	Seelze	www.fleischfachmann- moll.de
Wurst-Basar Konrad Hinsemann GmbH	Ronnenberg	www.wurst-basar.de
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Bückeburg	www.bauerngut.de
Fleischerei Günter Meyer GmbH & Co. KG	Hille
Kleinemas Fleischwaren GmbH & Co. KG	Verl	www.kleinemas.de
Glocken-Beune GmbH & Co. Westfälische Fleischwarenfabri	Borgholzhausen	www.glocken-beune.de
Hessengut GmbH Fleischwerk	Melsungen
Metzgerei und Partyservice Joachim-Albert Hennche	Leun-Biskirchen	www.metzger-hennche.de
Fleischerfachgeschäft Manfred Langhans	Weilmünster
Kurhessische Fleischwaren GmbH	Fulda	www.kurhessische- fleischwaren.com
Robert Müller FWH GmbH	Flieden-Rückers	www.robert-mueller.de
Metzgerei Walter Schott	Hauneck- Fischbach
Agrargenossenschaft "Rhönland" e.G.	Dermbach	www.rhoenland-hof.de
Börner - Eisenacher GmbH	Göttingen	www.boerner- eisenacher.de
Fleischwaren-Wulff GmbH & Co. KG	Göttingen	www.fleischwarenwulff.de
Harzländer Spezialitäten Prahmann + Neidhardt GmbH & Co.	Bad Gandersheim	www.harzlaender.de
Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG	Gifhorn	www.gmyrek.de
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co.	Halberstadt	www.halberstaedter.de
Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co.KG	Stendal	www.erlander.de
Möllmann-Fleisch-OHG Metzgerei + Partyservice	Ratingen	www.metzgerei-moellmann.de
Fleisch- und Wurstspezialitäten Karl-Heinz Esser	Erkelenz-Lövenich	www.wurst-esser.de
Daum + Eickhorn Fleischwaren GmbH & Co.KG	Wermelskirchen
Gilde Frisch-Markt Rhein-Ruhr eG	Essen	www.fgr.de
Bleul GbR Fleischwaren	Duisburg - Baerl	www.bleul.de
Sauels Frische Wurst GmbH Fleischwaren & Co.KG	Kempen	www.sauels.de
Die Familienfleischerei Bittner GmbH & Co. KG	Steinfurt-Borghorst	www.bittner-wurstwaren.de
Feldhues Fleischwarenbetriebe GmbH	Metelen/ Westfalen	www.feldhues-online.de
EG Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG	Hasbergen	www.dieter-hein.com
Fuchs GmbH & Co. KG	Melle	www.fuchsspice.com
Herta GmbH Herta Werk: Neuenkirchen	Neuenkirchen	www.herta.de
Steinemann GmbH & Co. KG	Steinfeld	www.steinemann.de
Fleisch-und Wurstwarenfabrik GS Schmitz GmbH & Co. KG	Köln
Wünsch's Fleischspezialitäten	Bergisch- Gladbach	www.wuenschs.de
Willms Fleisch GmbH	Ruppichteroth	www.willms-fleisch.de
Fleischwaren Quint GmbH & Co. KG	Kenn/Trier	www.quintfleischwaren.de
Metzgerei Jürgen Engelbert	St. Goar
Bernd Friedrich Fleischerfachgeschäft der Spezialitäten Inh.	Neuwied
Klaas + Pitsch Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG	Freudenberg- Niederndorf	www.klaas-pitsch.de
Hermes Fleischwaren GmbH & Co.	Hamm/Sieg	www.hermes- fleischwaren.de
Fleischerfachgeschäft Joh. Bührmann GmbH	Iserlohn
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG Fleischwerk Frankfu	Frankfurt	www.brandenburg- fleischwaren.de
Jürgen Tuppi GmbH Metzgerei	Bad Nauheim
Metzgerei Daschke Inh. Helmut Daschke	Bad Nauheim
Metzgerei Friedrich Seitz	Friedrichsdorf
Zeiss GmbH Metzgerei	Hanau	www.metzgerei-zeiss.de
Wurst- und Fleischwaren Karl Eidmann GmbH & Co. KG	Bruchköbel	www.eidmann.de
Häuser GmbH Fleischwaren	Aschaffenburg	www.haeuser-hra.de
Landmetzgerei "Zur Sonne" Armin Vollrath	Lindenfels- Winterkasten	www.landmetzgerei- vollrath.de
Fleisch- und Wurstwaren GmbH Conrad Heiter	Wiesbaden	www.heiter.de
Metzgerei Dieter Klimt	Hünfelden-Ohren
Höll Feine Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Saarbrücken	www.hoell.com
Kunzler Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG	Überherrn
Wasgau Metzgerei GmbH	Pirmasens	www.wasgau-ag.de
Metzgerei Christian Speeter	Hettenleidelheim
Metzgerei Bäurle GmbH	Mannheim
Werz GmbH Wurst-Fleisch- Convenience	Heidelberg
Stirner-Sinn GmbH	Gerlingen	www.stirnersinn.de
Meister feines Fleisch - feine Wurst GmbH	Gäufelden- Nebringen	www.meister-wurst.de
Metzger Schneider GmbH	Freiberg/Neckar	www.der-metzger- schneider.de
Metzgerei Schneider GmbH	Pliezhausen	www.metzgerei- schneider.de
Schwarzwälder Schinkenräucherei Hermann Wein GmbH &	Freudenstadt- Musbach	www.schinken-wein.de
Kopf e.K. Metzgerei	Rosenfeld
Metzgerei Heinrich GmbH & Co.	Burladingen- Melchingen	www.metzgerei-heinrich.de
Metzgerei zum Salon Manfred Kullen GmbH	Metzingen- Neuhausen
Metzgerei Oskar Zeeb GmbH	Reutlingen	www.oskar-zeeb.de
Hans Dietz GmbH	Schopfloch	www.dietz-wurst.de
Häcker & Messerle GmbH Metzgerei	Geislingen/Steige
Esslinger Fleischwaren Eugen Rehm GmbH & Co.KG	Aichwald	www.rehm-fleischwaren.de
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG	Neckarsulm	www.kaufland.de
Schwäb. Wurstspezialitäten Nothwang GmbH & Co. KG	Bad Friedrichshall	www.nothwang.com
Metzgerei Hans-Joachim Geiger	Nordheim
Löchgauer Fleischwarenfabrik GmbH & Co.KG	Löchgau
Fleischerfachgeschäft Gunter Hofmann	Osterburken	www.metzgerei- hofmann.de
Fleisch-Kuhn GmbH Fleisch- und Wurstwaren	Karlsruhe	www.fleisch-kuhn.de
Metzgerei Krug Inhaber Reiner Krug e.K.	Gaggenau
P.S. Pfälzer Spezialitäten Fleisch-und Wurstwaren Südwest	Landau/Pfalz- Mörlheim	www.freykissel.de
Wilhelm Wüst GmbH	Billigheim- Ingenheim
Siegfried Spinner GmbH Schwarzwälder Spezialitäten	Offenburg- Bohlsbach	www.spinner-og.de
EDEKA Südwest Fleisch GmbH	Offenburg/ Baden	www.suedwestfleisch.de
Fleischerfachgeschäft Maier Erwin Inh. Michael Maier	Oberkirch
Tannenhof - Schwarzwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG	Niedereschach/ Schwarzwald	www.tannenhof-schinken.de
Fleisch- und Wurstwaren GmbH Otto Müller	Konstanz	www.otto-mueller.de
Landmetzgerei Leibinger Inh. Karl Kullen	Mühlheim
Bösinger Fleischwaren GmbH	Bösingen
Eugen Gruninger Großmetzgerei GmbH & Co. KG	Freiburg im Breisgau	www.gruninger.de
Metzgerei Gustav Winterhalter GmbH	Elzach	www.Metzgerei- Winterhalter.de
Kramer GmbH Schwarzwälder Wurstspezialitäten	Umkirch	www.kramerswurst.de
Metzgerei Mertz GmbH	Emmendingen
Schwarzwaldmetzgerei Kalbacher GmbH & Co. KG	Lörrach	www.Kalbacher.com
Adler OHG Schwarzwälder Fleischwaren	Bonndorf/ Schwarzwald	www.adler-schinken.de
Metzgerei Horst-Günter Probst GmbH	München
Vinzenzmurr GmbH Fleischwaren	München	www.vinzenzmurr.de
Toom Markt EKZ Einkaufszentrum	Olching- Geiselbullach
Fleisch- und Wurstwaren Rudolf u. Robert Houdek GmbH	Starnberg	www.houdek.biz
Metzgerei Ludwig Haller GmbH	Murnau a. St.
Metzgerei Josef Mock	Mittenwald
Magg GmbH & Co. KG Metzgerei	Trostberg-Hagenau	www.metzgerei-magg.de
Metzgerei-Gasthof "Michlwirt" Rudolf Trinkberger	Palling	www.michlwirt.de
Martin Drexler GmbH & Co. KG	Bad Reichenhall	www.martin-drexler.de
Feinkost-Metzgerei Georg Kleeblatt	Holzkirchen
Fleischerfachgeschäft Klaus Rottenwallner GmbH	Bad Tölz
Holnburger GmbH Fleischwaren	Miesbach	www.holnburger.de
Gasthof u. Metzgerei Josef Widmann	Irschenberg	www.kramerwirt- irschenberg.de
Metzgerei Sepp Eichner GmbH	Mühldorf
Metzgerei Ott & Sohn OHG	Engelsberg- Wiesmühl/Alz	www.metzgerei-ott.de
Metzgerei Jürgen Kleber	Petershausen
Metzgerei Manfred Obermaier	Pliening	www.metzgerei obermaier.de
Metzgerei Jürgen Birl	Oettingen
Metzgerei Helmut Maischberger	Buchloe	www.maischberger.net
VION Convenience Landsberg GmbH	Landsberg/ Lech	www.lutz-fleischwaren.de
Feneberg Lebensmittel GmbH Metzgerei	Kempten	www.feneberg.de
Bernhard Rehle GmbH Metzgerei	Immenstadt
Metzgerei Johann Metz	Kaufbeuren
Fleischerfachgeschäft Adolf Baur GmbH	Ronsberg- Zadels	www.baur-metzgerei.de
Georg Greiff Metzgerei GmbH	Memmingen	www.metzgerei-greiff.de
Landmarkt GmbH	Ottobeuren	www.landmarktgmbh.de
Metzgerei Birzle-Keppeler GbR	Kirchheim
Metzgerei Willi Giray	Lindenberg/Allgäu
Walser + Schwaderer GmbH	Ravensburg- Torkenweiler
Metzgerei Franz Huber GmbH	Aulendorf
Bühler GmbH	Steinhausen/ Rottum	www.bio-buehler.de
Landmetzgerei Josef Walk	Sauldorf
Fleisch- und Wurstwarenfabrik Xaver Schwarz GmbH & Co.	Gundelfingen/ Donau	www.SchwarzWurst.de
Metzgerei Franz Weinbuch	Öpfingen
Franken - Gut Fleischwaren GmbH Zweigbetrieb Nbg.	Nürnberg
Metzgerei Fritz Meier	Nürnberg- Katzwang
Metzgerei Lächele	Röthenbach/ Pegnitz
Metzgerei Weckerlein GmbH	Seukendorf	www.weckerlein.de
Uschold Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Kümmersbruck	www.metzgerei-uschold.de
Metzgerei Ludwig Walk GmbH	Berching-Pollanten
Wolf GmbH	Schwandorf	www.wurst.tv
Südbayerische Fleischwaren GmbH Betriebstätte Obertraubli	Obertraubling
Fleisch-Wurst- Konserven Kraus	Neustadt/Donau	www.metzgerei-kraus.de
KÖPA-Fleischwaren GmbH	Passau	www.koepa.de
Heindl GmbH Metzgerei	Untergriesbach	www.Metzgerei-heindl.de
Fischer GmbH & Co. KG Fleischwaren	Neuhaus/Inn	www.metzgerei-fischer.de
Metzgerei Mantel GmbH	Marktzeuln-Zettlitz
Franken-Gut Fleischwaren GmbH	Rottendorf
Metzgerei - Gasthof Grob	Sulzheim-Alitzheim	www.gasthof-metzgerei- grob.de
Metzgerei Werner Christ	Lohr-Pflochsbach
Fratzscher Fleisch- und Wurstwaren GmbH	Schleusingen	www.bratwurstesser.de
Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH	Meiningen- Dreißigacker	www.meininger- wurstspezialitaeten.de
Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner	Arnstadt	www.thueringer- wurst.com


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