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"Beste Spirituosen 2008" gekürt
Im Rahmen seiner Internationalen Qualitätsprüfung hat das Testzentrum Lebensmittel der DLG auch in diesem Jahr wieder die „Besten Spirituosen“ in elf Kategorien gekürt. Die DLG-Experten für Spirituosen verkosteten dafür in einer Sonderdegustation alle Produkte, die in der vorangegangenen DLG-Tests die Laboranalysen fehlerfrei bestanden haben und außerdem die sensorische Höchstnoten für besten Geschmack erhielten. Insgesamt bewertete das DLG-Testzentrum Lebensmittel in diesem Jahr 450 Spirituosen.
„Spirituosen sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Genusskultur. Mit der Auslobung ‚Beste Spirituose’ unterstreichen wir diesen Aspekt in der öffentlichen Wahrnehmung. Denn der bewusste und verantwortungsvolle Konsum von Spirituosen ermöglicht es, die geschmackliche Vielfalt und die unterschiedlichen Genusskulturen zu entdecken, die sich rund um die verschiedenen Spirituosen gebildet haben“, so Thomas Burkhardt, Projektleiter Getränke im DLG-Testzentrum Lebensmittel.
Kategorie
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Produkt/Hersteller
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Wodka
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„Wodka Gorbatschow Platinum 44“
Hersteller: Gorbatschow Wodka KG, Berlin
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Korn
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„Hullmann’s Alter Korn“
Hersteller: Kornbrennerei H. Heydt GmbH, Haselünne
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Rum
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„Steuerrad – echter Übersee-Rum“
Hersteller: Rola GmbH, Rottenburg
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Tresterbrand
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„Fränkischer Tresterbrand“
Hersteller: Norbert Winkelmann, Hallerndorf
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Kirschbrand
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„Amorella Kirschbrand“
Hersteller: Amorella Kirsch Manufaktur, Mainz
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Apfelbrand
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„Apfelbrand aus Streuobstwiesen“
Hersteller: Otto Kottmann, Waldstetten
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Birnenbrand
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„Williams Christ““
Hersteller: Brennerei Güttler, Schlüsselfeld
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Kräuterlikör
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„Schwarzwald-Teufel Kräuterlikör“
Hersteller: Elztalbrennerei, Gutach
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Geist
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„Gebirgs-Himbeergeist“
Hersteller: Schlitzer Korn- und Edelobstbrennerei, Schlitz
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Zwetschgenbrand
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„Sutterer Schwarzwälder Zwetschgenwasser“
Hersteller: Bimmerle KG, Achern-Mösbach
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Beste Innovation
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„Möhrenbrand mit Honig“
Hersteller: Birkenhof Brennerei, Nistertal
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