Bundesehrenpreisträger 2011 für Backwaren
Der Bundesehrenpreis ist die höchste Auszeichnung für Betriebe der deutschen Backwarenbranche. Damit werden die jeweils zwölf Betriebe, die bei den DLG-Qualitätsprüfungen des letzten Jahres die besten Gesamtergebnisse erzielten, ausgezeichnet. Der Preis wird vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft vergeben.
| Bundesehrenpreisträger | Ort | Anz. d. Ehrenpreise |
|---|---|---|
| Kronenbrot KG - Franz Mainz | 52146 Würselen | 26 (Gold) |
| Harry-Brot GmbH Betrieb Ratingen | 40880 Ratingen | 19 (Gold) |
| Brüder Oebel GmbH - Konditorei | 51103 Köln-Höhenberg | 18 (Gold) |
| Harry-Brot GmbH Betrieb Schenefeld | 22869 Schenefeld | 14 (Gold) |
| Karl-Otto Werz - Naturkornmühle | 89522 Heidenheim-Mergelstetten | 12 (Gold) |
| Biebelhausener Mühle GmbH u. Co.KG | 54441 Ayl- Biebelhausen | 10 (Silber) |
| Bäckerei Reis Inh. Hans Majeron | 81479 München | 10 (Silber) |
| Bäckerei Ebner GmbH | 93053 Regensburg | 10 (Silber) |
| Bäckerei Brinker GmbH | 44628 Herne | 6 (Silber) |
| Kuchenmeister GmbH | 59494 Soest | 3 (Bronze) |
| MAYKA Naturbackwaren | 79418 Schliengen | 3 (Bronze) |
| Trüller Knabber-Gebäck GmbH | 50858 Köln | 1 (Bronze) |
- Die Bundesehrenpreisträger 2011 der Backwarenbranche
DLG-Lebensmittel
Unser Fachmagazin für die Fachleute der Ernährungswirtschaft sowie für DLG-Mitglieder. Im Fokus der Ausgabe 3/2011: Trends in der Aromenforschung: Was schmeckt dem Verbraucher?
Preis der Besten
- Unternehmen, die über viele Jahr hinweg ununterbrochen mit höchsten DLG-Prämierungen ihre überdurchschnittliche Qualität unter Beweis gestellt haben, werden mit dem "Preis der Besten" ausgezeichnet. [mehr...]
