Archiv Presseinformationen für die Ernährungswirtschaft

DLG auf der ProSweets Cologne 2016 29.01.2016 09:00

Logo_ProSweets_RGB.jpg (DLG). Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ist auch 2016 wieder einer der ideellen Träger der ProSweets Cologne, der internationalen Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, die vom 31. Januar bis 3. Februar 2016 in Köln stattfinden wird. Im Mittelpunkt des DLG-Messeauftritts steht die Fach- und Testarbeit der DLG im Bereich Lebensmittel sowie das Fortbildungsprogramm der DLG-Akademie. Auf der ProSweets Cologne 2016 veranstaltet die DLG außerdem drei Fach-Sessions in englischer Sprache zu den Themen „Innovationen“ (31. Januar), „Sensorik“ (1. Februar) und „Snacks-Sweets and Robotic“ (2. Februar).

DLG-Seminar: Eberfleisch in der Wertschöpfungskette 09.01.2016 07:00

Eberfleisch im Test.JPG Tagesseminar am 18. Februar 2016 im DLG-Haus in Frankfurt – Mit Praxisteil zur Erkennung von Ebergeruchsstoffen – Zertifikat bei Wahrnehmungsfähigkeit

DLG-Lebensmitteltag: Noch kein Therapienotstand in der Nutztiermedizin 08.12.2015 09:00

Volles Haus beim DLG_Lebensmitteltag_Antibiotikaresistenz.jpg Symposium mit Fokus auf Antibiotikaresistenzen in Lebensmittelkette – Vertreter aus allen Stufen der Prozesskette diskutierten aktuelle und künftige Maßnahmen – Prophylaxe als Erfolgsfaktor

Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen 2016 04.12.2015 09:30

Medaillen_Gruppe_deutsch.jpg Wissenschaftlicher Expertentest – Craft-Spirituosen im Fokus – Anmeldeschluss: 1. Februar 2016

DLG-Fachtag Fisch & Seafood 2015: Kommunikation in der Prozesskette erhöhen 24.11.2015 09:00

Gruppebild DLG-Fachtag Fisch & Seafood 2015.JPG Information und Diskussion über aktuelle Fischthemen in Bremerhaven - 70 Teilnehmer – Qualität der Rohware im Fokus

Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Frucht- und Erfrischungsgetränke 2016 21.11.2015 09:00

Medaillen_Gruppe_deutsch.jpg Wissenschaftlicher Expertentest – Anmeldeschluss: 25. Januar 2016

Prof. Dr. Thomas Becker neuer Prüfbevollmächtigter der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Brot und Kleingebäck 20.11.2015 09:30

DLG_Becker_Prüfbevollmächtigter.jpg (DLG). Prof. Dr. Thomas Becker (Technische Universität München, TUM) ist zum neuen fachlichen Leiter der Internationalen Qualitätsprüfung für Brot und Kleingebäck der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) berufen worden. Zusammen mit seinem Stell...

Bundesweinprämierung: Spitzenweine aus deutschen Weinbergen 18.11.2015 11:00

BWP_Logo.tif Rund 4.300 Weine und Sekte in diesem Jahr von Experten getestet – Qualität der aktuellen Jahrgänge im Fokus – Besten Wein- und Sekterzeuger ausgezeichnet – DLG-Wein-Guide 2016 mit aktuellen Fakten und Trends zur deutschen Wein-Szene

Erkennung von Ebergeruchsstoffen 04.11.2015 09:00

Eberfleisch im Test.JPG DLG-Seminar mit Zertifikatsabschluss am 10. Dezember 2015 in Frankfurt am Main

DLG-Bundesweinprämierung 2015: Winzer des Jahres ausgezeichnet 30.10.2015 09:00

Jungwinzervereinigung_Generation_PINOT.JPG Preisverleihung am 29. Oktober auf dem Hambacher Schloss (Pfalz) – Staatssekretär Peter Bleser und DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer überreichten zusammen mit der Deutschen Weinkönigin Josefine Schlumberger die Bundesehrenpreise



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