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Presseinformationen für die Ernährungswirtschaft

Innovation Award für Isabelle Bernklau (TU München) 24.11.2016 13:43

DLG_Innovation Award 2016_Isabelle Bernklau.jpg Preisträgerin überzeugte Experten-Jury – Thema: Proteinnetzwerkanalyse, ein neuartiges Bildanalyseverfahren zur Quantifizierung von Mikrostrukturen im Weizenteig – Verleihung des Lebensmitteltechnologiepreises in Frankfurt am Main



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