DLG e.V. - Pressemeldungen

Presseinformationen für die Ernährungswirtschaft

Verleihung der Bundesehrenpreise 2017

Unternehmen der Back-, Fleisch- und Molkereibranche in Berlin geehrt – Höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft

(DLG). Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt die besten Unternehmen der deutschen Back- und Fleischwarenbranche sowie der Milchwirtschaft mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. „Das ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der Ernährungswirtschaft hierzulande für seine Qualitätsleistungen erhalten kann“, lobten die Parlamentarische Staatssekretärin Dr. Maria Flachsbarth und Dr. Diedrich Harms, Vizepräsident der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), bei der feierlichen Preisverleihung im Berliner Meistersaal. Die Preisträger haben bei den Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel die besten Gesamtergebnisse in vergleichbaren Betriebsgrößen bzw. vergleichbaren Milchmengen erzielt.
 
Deutsche Lebensmittel stehen für Qualität, Vielfalt und Genuss. „Die Bundesehrenpreisträger pflegen dieses kulinarische Erbe nicht nur vorbildlich, sie entwickeln es zudem auch weiter“, betonte Dr. Flachsbarth. Mit Verweis auf den BMEL-Ernährungsreport 2017 unterstrich sie die große Bedeutung von Geschmack beim Lebensmitteleinkauf. Denn für 97 % der Verbraucher sei dieser kaufentscheidend. „Gemeinsam muss es künftig Politik und Lebensmittelwirtschaft gelingen, die Gehalte an zugesetzten Inhaltsstoffen mit gesundheitlichem Risikopotenzial in ausgewählten Produktgruppen zu reduzieren. Erfolgsentscheidend ist, dass auch Lebensmittel mit weniger oder ganz ohne Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz geschmacklich überzeugen“, so die Parlamentarische Staatssekretärin unter Hinweis auf die nationale Reformulierungsstrategie. Sie unterstrich, dass das BMEL keine Verbots- und Bevormundungspolitik verfolge, sondern auf eine freiwillige Selbstverpflichtung der Unternehmen setze. Dr. Flachsbarth appellierte an die Bundesehrenpreisträger bzw. die gesamte Lebenswirtschaft, gemeinsam mit der Politik einen Beitrag zu einer noch gesünderen und qualitativ hochwertigen Ernährung zu leisten.
 
Der DLG-Vizepräsident unterstrich die große Bedeutung der Bundesehrenpreise und ihre Vorbildfunktion für die deutsche Ernährungsbranche. Seinen Worten zufolge wird mit der Verleihung das hohe Qualitätsprofil deutscher Lebensmittel gestärkt und die Spitzenposition der ausgezeichneten Unternehmen im internationalen Vergleich weiter gefördert. „Denn die Bundesehrenpreise rücken das fachliche Können und das hohe Qualitätsbewusstsein und -streben in den Mittelpunkt des öffentlichen Interesses.“ Er ermutigte die Bundesehrenpreisträger, ihre heutige Auszeichnung offensiv zur Vertrauensbildung einzusetzen. „Denn Zukunft lässt sich nur mit einem Qualitätsverständnis gewinnen, wie Sie es vorleben“, so Dr. Harms abschließend.
 
 
 
 
Die Bundesehrenpreisträger 2017:
 
 
 
Der Bundesehrenpreis wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft einmal jährlich an Unternehmen der deutschen Back-, Fleisch- und Molkereibranche verliehen. Grundlage der Vergabe sind die umfangreichen Testergebnisse, die die Preisträger bei den DLG-Qualitätsprüfungen in vergleichbaren Betriebsgrößen bzw. Milchmengen erzielt haben.
 
Vergabemodalitäten:
 
Bundesehrenpreis in Bronze: 1. bis 5. Auszeichnung
Bundesehrenpreis in Silber:  6. bis 10. Auszeichnung
Bundesehrenpreis in Gold:    ab der 11. Auszeichnung
 
 
 
 
 
 
 
 
Backwaren - Bundesehrenpreisträger 2017:
 
 
     
Gruppe 1:    
Anzahl bisheriger Ehrenpreise
1 bis 25 Vollarbeitskräfte (in der Produktion)
     
  Bäckerei-Konditorei-Café
Arenhövel
von Galen-Straße 8
48336 Sassenberg
             1 x (Bronze)
  Globus Handelshof GmbH & Co. KG
Betriebsstätte Dutenhofen
Industriestr. 2
35582 Wetzlar-Dutenhofen
             2 x (Bronze)
     
  Globus Handelshof GmbH & Co.KG
Betriebsstätte Ludwigshafen
Oderstraße 6
67071 Ludwigshafen-Oggersheim
             3 x (Bronze)
     
     
     
     
Gruppe 2:    
26 bis 250 Vollarbeitskräfte (in der Produktion)
     
  Helbing mein Lieblingsbäcker
GmbH & Co. KG Leinefelde
Ernemannstraße 12
37327 Leinefelde-Worbis
             4 x (Bronze)
     
  Biebelhausener Mühle GmbH & Co. KG
Bergstraße 2
54441 Ayl-Biebelhausen
             16 x (Gold)
     
  Harry-Brot GmbH
Betrieb Schenefeld
Kiebitzweg 15-19
22869 Schenefeld
             17 x (Gold)
  Harry-Brot GmbH
Betrieb Hannover
Harryweg 1
30453 Hannover
             31 x (Gold)
     
Gruppe 3:    
250 und mehr Vollarbeitskräfte (in der Produktion)
     
  Kuchenmeister GmbH
Coesterweg 31
59494 Soest
             8 x (Silber)
     
  Kronenbrot KG
Franz-Mainz
Fronhofstraße 30
52146 Würselen
             31 x (Gold)
     
 

Fleischwaren – Bundesehrenpreisträger 2017:
 
 
     
Gruppe 1:   Anzahl bisheriger Ehrenpreise
1 bis 29 Vollarbeitskräfte
     
  Kleeblatt GmbH & Co. KG
Metzgerei Feinkost
Tölzer Straße 1
83607 Holzkirchen
               1 x (Bronze)
     
  Ludwig Haller GmbH
Metzgerei
Straßäcker 5
82418 Murnau a. St.
               3 x (Bronze)
     
  Mantel GmbH
Metzgerei
Hauptstraße 34
96275 Marktzeuln-Zettlitz
               15 x (Silber)
     
  Heindl GmbH
Metzgerei
Marktplatz 18
94107 Untergriesbach
                21 x (Gold)
     
  Manfred Obermaier
Metzgerei
Geltinger Straße 4 a
85652 Pliening
               36 x  (Gold)
     
     
Gruppe 2:    
30 bis 99 Vollarbeitskräfte
     
  Allgäuer Landmetzgerei
Adolf Baur GmbH
Zadels 5
87671 Ronsberg-Zadels
               2 x (Bronze)
     
  Südbayerische Fleischwaren GmbH
Edekastraße 1-4
93083 Obertraubling
               5 x (Bronze)

 
  Privatfleischerei
Arnold GmbH & Co. KG
Saathainer Straße 9
04910 Kraupa
                22 x (Gold)
     
     
     
Gruppe 3:    
100 und mehr Vollarbeitskräfte
     
  Meister feines Fleisch –
Feine Wurst GmbH
Siedlerstraße 1
71126 Gäufelden-Nebringen
                5 x (Bronze)
     
 
 
 
 
Edeka Südwest Fleisch GmbH
Messering 2
76287 Rheinstetten
 
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG            
REWE GROUP
Wächtersbacher Str. 101
60386 Frankfurt

 
                6 x (Silber)
 
 
 
                  8 x (Silber)
     
  Kaufland Fleischwaren SB
GmbH & Co. KG
Rötelstraße 35
74172 Neckarsulm
                14 x (Gold)
     
     
     
     
 

Milcherzeugnisse – Bundesehrenpreisträger 2017:
 
 
     
Gruppe 1:   Anzahl bisheriger Ehrenpreise
verarbeitete Milchmenge bzw.
verarbeitetes Milchäquivalent
pro Jahr ≤ 50 Mio kg
     
     
  WESA-Feinkost GmbH & Co. KG
Claus-Petri-Str. 3
31868 Ottenstein
5  x (Bronze)
     
     
     
  Münsterländische Margarinewerke
J. Lülf GmbH
Midlicher Str. 7
48720 Rosendahl
8 x (Silber)
     
  Bayerische Milchindustrie eG
Werk Würzburg 
Louis-Pasteur-Straße 1
97076 Würzburg
8 x (Silber)
     
     
Gruppe 2:    
verarbeitete Milchmenge bzw.
verarbeitetes Milchäquivalent
pro Jahr ≤ 300 Mio kg
     
     
  Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG   Molkerei Bauer Str. 1 - 10
83512 Wasserburg
6 x (Silber)
     
  Molkerei Gropper GmbH & Co. KG   Am Mühlberg 2
86657 Bissingen
6 x (Silber)
     
  Karwendel Werke Huber
GmbH & Co. KG 
Karwendelstr. 6-16
86807 Buchloe
9 x (Silber)
     
 

 
 

Gruppe 3:
  Anzahl bisheriger Ehrenpreise
verarbeitete Milchmenge bzw.
verarbeitetes Milchäquivalent
pro Jahr > 300 Mio kg
     
  DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Werk Erfurt  Jahnstr. 10
Leipziger Straße 100
99085 Erfurt
1 x (Bronze)
  OMIRA
Oberland-Milchverwertung GmbH  Jahnstr. 10
88214 Ravensburg
3 x (Bronze)
     
  Zott SE & Co. KG  
Dr.-Steichele-Str. 4
86690 Mertingen
8 x (Silber)
 
 
 
 
 
 
 


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