DLG e.V. - Tagungsunterlagen 2015

Tagungsunterlagen DLG Symposium Convenience Food

Fleisch und Käse mit hohen Kapazitäten schonend schneiden

Gemüse bei hohen Kapazitäten schonend schneiden

Produkttrends und Entwicklung der sensorischen Qualität von Tiefkühlpizzen und Tiefkühlgemüse im 4-Jahresvergleich

DLG-Expertenwissen: Produkttrends und Entwicklung der sensorischen Qualität von Tiefkühlgemüse

DLG-Expertenwissen: Produkttrends und Entwicklung der sensorischen Qualität von Tiefkühlpizzen

Standardisierte Fachsprache in der Lebensmittelsensorik am Beispiel des Produktbereiches Convenience

Lebensmittel & Verpackung - Ergebnisse aus verschiedenen DLG-Studien

Studie 2013: Wie steht der Verbraucher heute zur Regionalität?

Verbraucherkompetenz & Lebensmittelkennzeichnung: Was braucht der Mensch beim Lebensmittelkauf?

Was wollen wir essen? Gibt es für jede Lebensphase das passende Produkt, und ist das überhaupt gewünscht?

Food Information Design 2020 - Pilotstudie am Beispiel "Brot zum Aufbacken"

  • 4.4 Brot 20135.1 M
    Hanni Rützler, futurefoodstudio, Veronika Egger, is-design GmbH