Papiere für die Verpackungen der Zukunft
Heißsiegelfähigkeit und integrierte Barrieren
Mehr Papier, weniger Plastik: Der Ruf nach ökologischen Lebensmittelverpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen wird immer lauter. Sappi bietet Herstellern im Bereich Functional Paper Packaging so viele Lösungen, wie kein anderes Unternehmen weltweit. Mit zahlreichen neuen Produkten und verschiedenen Anwendungsbeispielen beweist das Unternehmen: Mittlerweile ist fast alles möglich
Die Anforderungen, die Lebensmittelverpackungen erfüllen müssen, sind heutzutage sehr vielfältig und anspruchsvoll. Aufgrund des größer werdenden Angebots bedarf es optischer und haptischer Alleinstellungsmerkmale, um den Konsumenten zum Kauf zu motivieren. Das Material sollte leicht und kontrolliert aufreißen und sich beim Berühren der Verpackung angenehm anfühlen. Seit Kurzem spielt zusätzlich das Recycling eine entscheidende Rolle. Kunststoffe und nicht recycelfähige Verbundmaterialien gilt es ebenso zu minimieren wie die Menge der Verpackungen insgesamt, denn das Bewusstsein der Verbraucher für diese Themen wächst.
Im Fokus: optimaler Schutz der Ware
Für Markenartikelhersteller hat der Schutz des Produkts oberste Priorität, denn es soll unbeschadet und in bester Qualität beim Konsumenten ankommen. Deshalb empfiehlt es sich, in Sachen Verpackungsdesign an dieser Stelle anzusetzen. Über welchen Zeitraum hinweg müssen die Produkte überhaupt geschützt werden? Verbleiben Reis, Tee & Co. tatsächlich so lange in der Verpackung wie dies allenthalben angenommen wird? Heutige Verpackungen bieten oftmals mehr Schutz, als tatsächlich benötigt wird. Es ist deshalb sinnvoll, den erforderlichen Schutz und die Mindesthaltbarkeit aufeinander abzustimmen – getreu dem Motto „So viel Verpackung wie nötig, so wenig wie möglich“. Die Bereitschaft dazu ist mittlerweile bei sehr vielen Markenartikelherstellern vorhanden. Das aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellte Verpackungsmaterial Papier eignet sich dann bestens, um bei einer Vielzahl von Lebensmitteln Kunststoff als Verpackungsmaterial ganz oder großteils zu ersetzen. Man denke an Nudeln oder Haferflocken, die in chic aussehenden Papierverpackungen im Regal stehen – ein natural look inklusive. Teebeutel-Umverpackungen sind ebenfalls ein gutes Beispiel: Immer mehr Hersteller entscheiden sich für Papier und verzichten konsequenterweise auch auf die Metallklammer am Etikett. Im Bereich von Snacks und Süßwaren finden sich ebenfalls immer mehr Produkte, bei denen die Sekundärverpackung aus Papier besteht. Der Umstieg auf Papier ist also eingeläutet. Der komplette Wechsel von Multilagenmaterialien oder Kunststoffen zu Papier ist zwar komplex, bei den ersten Anwendungen aber bereits umgesetzt.
Dem Markt immer einen Schritt voraus
Diese wenigen Beispiele zeigen bereits die Vielfalt an Eigenschaften, die eine Verpackung aus dem nachwachsenden Rohstoff Papier erfüllen muss. Sappi ist im Bereich des Functional Paper Packaging Markt- und Innovationsführer. Kein anderes Unternehmen bietet seinen Kunden so viele Lösungen und Anwendungen wie der weltweit tätige Hersteller. Für alle Verpackungen, bei denen die Heißsiegelfähigkeit im Vordergrund steht, ist Sappi Seal die erste Wahl. Das Papier verfügt zusätzlich über eine nennenswerte Feuchtigkeitsbarriere gegen Wasserdampf und ist über den Papierkreislauf zu entsorgen. „Die integrierte Heißsiegelfähigkeit wird als Dispersionsbeschichtung auf der Papierrückseite aufgebracht und bietet dadurch deutliche ökologische Vorteile. Außerdem werden die bei der Produktion entstehenden CO2-Emissionen im Vergleich zu anderen Materialien wie Aluminiumverbunden um fast 50 Prozent reduziert. Dies ergab eine Untersuchung von Ecochain“, erläutert Kerstin Dallmann, Market Manager Packaging Solutions bei Sappi.
Aufgrund der großen Nachfrage des Marktes führte das Unternehmen erst kürzlich zwei neue Grammaturen ein: Neben der Version mit 67 g/m² sind nun auch Papiere mit 85 g/m² und 100 g/m² erhältlich. Zu den Kunden der ersten Stunde zählt Hellma, Experte für Portionspackungen. „Wir waren sofort überzeugt, als wir von dieser Produktinnovation aus dem Hause Sappi erfahren haben“, erzählt Václav Vitek, Managing Director der Hellma-Gastronomieservices. „Seit der Markteinführung von Sappi Seal produzieren wir Zuckersticks und Zuckerpäckchen für unsere Kunden mit diesem Papier. Sappi Seal ist eine nachhaltige und zukunftsorientierte Lösung.“ Das einseitig gestrichene Papier kann im Offset- und Flexodruckverfahren bedruckt werden. Für Tiefdruckanwendungen hat der visionäre Hersteller zudem die neue Version Sappi Seal G entwickelt, die noch brillantere Druckergebnisse liefert.
Hohe Produktsicherheit dank perfekt abgestimmter Papiere
Sobald die Verpackung auch Barriereeigenschaften bieten muss, sind die Kunden von Sappi mit dem Guard-Portfolio bestens bedient. Barrieren gegen Sauerstoff, Wasserdampf, Fett und Mineralöl sowie teilweise auch eine Heißsiegelfähigkeit sind bereits in die Papiere integriert und sorgen für einen optimalen Produktschutz. Zusätzliche Spezialbeschichtungen oder Kaschierungen sind überflüssig und die Verpackungen lassen sich im Papierkreislauf recyceln. Besonders gefragt sind die leichten Papiere ab 75 g/m² mit Mineralöl- und Fettbarriere. Sie verhindern die Migration von Mineralöl in das Endprodukt. Dadurch bleiben etwa Reis, Cerealien, Tee und Schokolade frei von MOSH- und MOAH-Rückständen.
Starke Partner, überzeugende Lösungen
Wie erfolgreich die enge Zusammenarbeit zwischen dem Papierhersteller, seinen Partnern und Kunden ist, zeigt eine erst kürzlich gelaunchte Lösung: eine ökologische und multifunktionale Verpackung für ein neues Sortiment an Nuss- und Fruchtriegeln. Sie ist vollständig recyclingfähig und überzeugt visuell durch ihre seidenmatte, natürliche Optik. Damit unterstreicht der Markenartikelhersteller sein Engagement in Sachen Nachhaltigkeit und gleichzeitig die ausschließlich natürlichen Zutaten des verpackten Snacks. „Insbesondere durch die enge Zusammenarbeit mit Kunden und Maschinenherstellern können die neuen innovativen Produkte, die die Verbraucher erwarten, realisiert werden“, hebt René Köhler, Head of New Business Development Packaging Solutions, Division Innovation & Sustainability bei Sappi, hervor. Anfang Mai 2020 stellte das Unternehmen die zweite Generation der Barrierepapiere erstmals vor: Diese Barrierepapiere sind noch ökologischer.In definierten Einsatzbereichen ist die Innovation von Sappi die bessere Wahl. Für weitere Anwendungen stehen nach wie vor die bewährten Barrierepapiere der ersten Generation zur Verfügung.
Weit mehr als nur Papierherstellung
Die Experten und Entwickler bei Sappi haben allerdings nicht nur ihre Papiere im Blick, sondern auch den gesamten Verpackungsprozess und das Recycling. Ein wichtiges Kriterium dabei ist die Lauffähigkeit der Papiere auf den existenten Maschinen. Mit den Sappi-Papieren ist sogar ein Hochgeschwindigkeitsverpacken möglich und damit eine enorme Produktivität erreichbar. Dafür pflegt Sappi eine enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Verpackungsmaschinenherstellern. Hinzu kommt das Engagement bei verschiedenen Verbänden und Initiativen, wie Ceflex, Cepi, 4evergreen und andere. Erst Ende vergangenen Jahres rief Cepi, der europäische Verband der Papierindustrie, eine neue Allianz ins Leben: 4evergreen. Sappi ist von Beginn an mit dabei und unterstützt das gemeinsame Ziel, den Beitrag faserbasierter Verpackungen in der Kreislaufwirtschaft zu erhöhen.